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隠れ家で感動的な和食コース
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pocopocogroumet
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店名 |
霞町三◯一ノ一(かすみちょうさんまるいちのいち)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、寿司 |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-8425 |
予約可否 |
予約可 連絡なしでのキャンセルはご遠慮ください。 |
住所 | |
交通手段 |
西麻布交差点から徒歩4分 乃木坂駅から714m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ500円 |
席数 |
22席 (カウンター8席、個室テーブル2部屋※電話予約のみ対応) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 蒼の個室(2~5名様) 翠の個室(4~8名様) 個室料金500円/1人 ※個室は電話予約のみ対応 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
お子様連れ |
個室でのご対応などでお子様にもご来店いただける場合もございます。何なりとご相談下さいませ。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年9月13日 |
電話番号 |
03-6805-3227 |
備考 |
入り口暗証番号【3011E】 |
初投稿者 |
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この間西麻布の隠れ家的な和食屋さん
『霞町三○一ノ一(かすみちょうさんまるいちのいち)』で食事をしました。
入るときに暗証番号が要る
セキュリティーがしっかりしてます。
けれど一見さんお断りではない
この日は¥8,000(税別)のおまかせコース(ドリンク別)で料理を
あおさの茶碗蒸し
高森牛握り(2貫)
八寸
アスパラや山菜など春を感じさせる食材、盛り付け美しい!
飯だこ旨煮(佐賀)
ホタルイカ(富山)
ホワイトアスパラ茹で(佐賀)
玉子焼
わらびの天麩羅
甘~い江戸前の玉子焼きがとっても美味しい~!
アンチョビソースとふき味噌が香り豊か
お造り
初かつお(鹿児島)
あおりイカ(長崎)
ほっき貝(北海道)
普段行くお店ではなかなか巡り合うことの出来ないホッキ貝!が嬉しい。
ホッキ貝は山椒、
あおりイカはふき味噌で。
ほかではいただけない味わい。
焼き物
筍木の芽焼(熊本)
新たまねぎ(静岡)
グリーンアスパラ(長崎)
春を感じる食材を炭火焼きで。
筍に山椒が香り高い
鍋
シェフが運んできたのはなんと煙突みたいなのが付いた、のっぽの鍋!
こちらはオーナーさんが、台湾で仕入れたのだそう
具材は、比内鶏もも肉、セリ、豆腐、カブ、ウド
この鍋はすごい火力
日本の鍋とはワケが違う。
グツグツと忽ちアッツアツの鍋で体がポカポカ温まる~!
どころか、
ジワジワと汗も出てきてデトックスできてる感じ♪
美容と健康に良さそう
お肉はプリプリ!シャキシャキのセリの歯ごたえ、根っこまでいただきます
〆は、鍋の美味しい~出汁で雑炊!
比内鶏の上質な出汁と旨みたっぷりで、スープがとろみがあり、
¥8,000でこれは、満足度高い