週末日曜日にオーセンティックモダンイタリアンカフェ「フィオレンティーナ」でランチ : フィオレンティーナ

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問4回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥5,000~¥5,9991人

週末日曜日にオーセンティックモダンイタリアンカフェ「フィオレンティーナ」でランチ

六本木ヒルズに直結する「グランド ハイアット 東京」のロビーフロアにある「フィオレンティーナ」

オーセンティックかつ旬の素材を活かしたモダンなイタリアン カフェである
併設するペストリーブティックでは、世界大会での受賞経験を誇るパティシエによる、アートのように美しいスイーツや、焼きたてのパンなどもいただける

場所は六本木ヒルズグランドハイアット東京1Fロビーフロア
バレーの駐車場車寄せはまるで高級車展示場
ランボルギーニ、マクラーレン、フェラーリなどなどなど…
そのバレーに車を預けロビーに入ると正面に「フィオレンティーナ」がある
ちなみにバレー駐車場はレストランの利用で以下のサービス
¥6,000(税サ込)以上利用の場合 2時間無料
¥11,000(税サ込)以上利用の場合 4時間無料

本日はランチで利用
週末ということもあり直ぐには入れず、名前をつげ順番が来たら携帯に連絡が来るシステム
現在は予約はできない
約30分待ち入店

オーダーは「フィオレンティーナランチ」4730円

メインは「スパゲッティーニナポリタン 70S」か「ビーフカレーライス」のいずれかを選択
僕はさすがにイタリアンでカレーはないと思い「スパゲッティーニナポリタン 70S」を選択
連れは「ビーフカレーライス」を選択、さすがこれもかなり美味しそうだった

前菜の「フィオレンティーナシェフズサラダ エシャロットビネガーのドレッシング」は単品1870円
海老やイカなど魚介も入った具沢山のサラダ
エシャロットビネガーのドレッシングがサッパリとした味わい

「本日のスープ」はニンジンのスープ
単品770円
ザ・ホテルメイドなスープで美味しい

メインの「スパゲッティーニナポリタン 70S」は単品2640円
クリーミーなトマトソース(ケチャップソース)は若干甘さがあり優しい味
具は定番のピーマン、オニオン、マッシュルーム、ソーセージ(チョリソー)のほか、カリカリに焼かれたパンチェッタが旨味抜群
アルデンテのパスタを合わせ、ホテルならではの上質な70S(昭和感)が楽しめる

最後はコーヒーが付く
単品1210円

量など単品との多少の差はあると思われるが、単品合計6490円をランチ4730円はお得

大きな窓から光が降り注ぐぎ明るい店内では打ち合わせなどにも絶好
お値段も手頃で美味しい料理がいただける

  • フィオレンティーナ - 「フィオレンティーナランチ」のメイン「スパゲッティーニナポリタン 70S」

    「フィオレンティーナランチ」のメイン「スパゲッティーニナポリタン 70S」

  • フィオレンティーナ - 「フィオレンティーナランチ」の前菜「フィオレンティーナシェフズサラダ エシャロットビネガーのドレッシング」

    「フィオレンティーナランチ」の前菜「フィオレンティーナシェフズサラダ エシャロットビネガーのドレッシング」

  • フィオレンティーナ - 「フィオレンティーナランチ」の「本日のスープ」はニンジンのスープ

    「フィオレンティーナランチ」の「本日のスープ」はニンジンのスープ

  • フィオレンティーナ - 「フィオレンティーナランチ」の「ビーフカレーライス」

    「フィオレンティーナランチ」の「ビーフカレーライス」

  • フィオレンティーナ - 「ビーフカレーライス」の付け合せ フライドオニオン、チーズ、ラッキョウ

    「ビーフカレーライス」の付け合せ フライドオニオン、チーズ、ラッキョウ

  • フィオレンティーナ - 単品「トマトモッツァレラチーズ バジルのピッツァマルゲリータ」2420円

    単品「トマトモッツァレラチーズ バジルのピッツァマルゲリータ」2420円

  • フィオレンティーナ - 「バスターまたはピッツァのランチ」の「自家製サルシッチャと春キャベツのスパゲッティーニバルミジャーノレッジャーノ黒胡椒」こらは美味い!

    「バスターまたはピッツァのランチ」の「自家製サルシッチャと春キャベツのスパゲッティーニバルミジャーノレッジャーノ黒胡椒」こらは美味い!

  • フィオレンティーナ - 食前のフォカッチャとオリーブオイル

    食前のフォカッチャとオリーブオイル

  • フィオレンティーナ - 食後のコーヒー

    食後のコーヒー

  • フィオレンティーナ - メニュー

    メニュー

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2023/08訪問3回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥4,000~¥4,9991人

オーセンティックモダンイタリアンカフェ

六本木ヒルズに直結する「グランド ハイアット 東京」のロビーフロアにある「フィオレンティーナ」。

現在食べログ3.49

オーセンティックかつ旬の素材を活かしたモダンなイタリアン カフェ。
併設するペストリーブティックでは、世界大会での受賞経験を誇るパティシエによる美しいスイーツもいただける。

■訪問年月日
2023/8(日)

■場所
港区六本木の六本木ヒルズグランドハイアット東京1Fロビーフロア
東京メトロ日比谷線「六本木駅」1C番出口より徒歩3分
車の場合ホテルのバレー駐車場が便利。

■駐車場
有り。ホテルのバレーパーキングを利用する。
駐車料金(税込): 10分毎¥350
レストラン利用の場合
¥6,000(税サ込)以上 2時間無料
¥11,000(税サ込)以上 4時間無料

■並びの状況とルール
基本的には予約優先。
予約してない場合は名前を告げて連絡を待つスタイル。
週末のランチタイムは確実に混むので予約が良い。
予約無しで約1〜2時間待ち。

■メニュー
pasta or pizza lunch
パスタまたはピッツァのランチ ¥3520
fiorentina lunch
フィオレンティーナランチ ¥4730
estate
エスターテ ¥5500

■その他
ブレックファスト9:00~10:30
ランチ11:00~14:30(土・日・祝 ~15:00)
アフタヌーン14:30~18:00(土・日・祝 15:00~)
ディナー18:00~21:00

店内席とテラス席合わせて140席。
店内席は天井が高くガラス張りなので自然光が差し込みとても明るい。
ここの特徴は居心地が良いことだと思っている。
店員さんの所作もホテルならではの心遣いで好感が持てる。

料理長は古村和也シェフ。銀座の「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」、西麻布の「グットドール・クラッティーニ」などを経験され32歳で料理長に就任。

古村シェフが提供するのは本格的なコース料理から、パスタ、ピッツァ、喫茶メニューなどアラカルトも多数。
古典イタリアンが主軸になっている。

食事の前に提供されるフォカッチャやかなり大きめのタンブラーで提供されるドリンクなどは「フィオレンティーナ」ならではの魅力。
ドリンクはアイス・ホット共に2杯目まではお替りができる。

今回はカルボナーラをアラカルトで注文。
ポルチーニとパンチェッタがたっぷり入った濃厚な味は絶品。
しかしランチタイムはfiorentina lunchがオススメ。

週末は混み合うが打ち合わせなどには絶好。

  • フィオレンティーナ - ポルチーニとパンチェッタのスパゲッティーニカルボナーラ ¥2970
      ポルチーニとパンチェッタがたっぷり入った濃厚なカルボナーラ。絶品。

    ポルチーニとパンチェッタのスパゲッティーニカルボナーラ ¥2970 ポルチーニとパンチェッタがたっぷり入った濃厚なカルボナーラ。絶品。

  • フィオレンティーナ - スパゲッティーニアーリオオーリオペペロンチーノ
      メニューに無いがオーダー。ガッツリ効いたガーリックが旨い。

    スパゲッティーニアーリオオーリオペペロンチーノ メニューに無いがオーダー。ガッツリ効いたガーリックが旨い。

  • フィオレンティーナ - fiorentina lunch ¥4730
      フィオレンティーナシェフズサラダエシャロットビネガーのドレッシング
      海鮮具沢山なこれ一つでかなり満足度の高い一皿

    fiorentina lunch ¥4730 フィオレンティーナシェフズサラダエシャロットビネガーのドレッシング 海鮮具沢山なこれ一つでかなり満足度の高い一皿

  • フィオレンティーナ - 本日のスープ グリーンピースの冷製
      独特の甘みがある

    本日のスープ グリーンピースの冷製 独特の甘みがある

  • フィオレンティーナ - fiorentina lunch ¥4730
      ビーフカレーライス
      ホテルメイドな滑らかなカレー。辛さもほどほどにとても美味しい。大きいビーフは食べ応えがある。

    fiorentina lunch ¥4730 ビーフカレーライス ホテルメイドな滑らかなカレー。辛さもほどほどにとても美味しい。大きいビーフは食べ応えがある。

  • フィオレンティーナ - fiorentina lunch ¥4730
      ビーフカレーライスの薬味 チーズ、フライドオニオン、らっきょう

    fiorentina lunch ¥4730 ビーフカレーライスの薬味 チーズ、フライドオニオン、らっきょう

  • フィオレンティーナ - pasta or pizza lunch ¥3520
      ピッツァ quattro formoggi
      モッツァレラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、タレッジョの4種のチーズ。

    pasta or pizza lunch ¥3520 ピッツァ quattro formoggi モッツァレラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、タレッジョの4種のチーズ。

  • フィオレンティーナ - 食前に提供されるフォカッチャ
      オリーブオイルでいただく

    食前に提供されるフォカッチャ オリーブオイルでいただく

  • フィオレンティーナ - Menu

    Menu

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2019/04訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥8,000~¥9,9991人

気軽にサクッと‥という訳にはいかない「フィオレンティーナ」

2019/4/14 (日) 12:30

相変わらず週末は混んでいる。
ランチはオンラインのみの予約なのだが今回は予定外に六本木に来たので予約はしていない。
サクッと気軽に立ち寄りたいが30分待って入店した。
店内はラフな雰囲気で大きな窓から光が降り注ぎとても明るい。

ここではイタリア各地のオーセンティックな料理が頂ける。現在の料理長は35歳と若い古村さんという方で、銀座「ラ・ベットラ」や西麻布「グットドール・クラッティーニ」で経験を積まれたという経歴の持ち主。

今日はお腹がすいていたので「chef's lunch」を注文。
caprese - italian burrata cheese, fruit tomato
イタリア産ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
***
homemade gnocchi, fresh morels, cacio e pepe
フレッシュモリーユと自家製ニョッキ カーチョエペペ
***
grilled squid spring vegetables, sardinia bottarga
ヤリイカのグリルと春野菜 サルデーニャ島のカラスミ
***
oita bungogyu beef sirloin tagliata, balsamic vinegar
大分県産豊後牛サーロインのタリアータ
***
gianduja mousse, chocolate crumble caramel ice cream
ジャンドゥーヤムース チョコレートクランブル
キャラメルアイスクリーム
***
coffee
コーヒー

以上で¥6,900である。
税サ別なので合計すると¥8500近くになる。
一つ一つのクオリティが高いのでこの値段は相応かリーズナブル‥ではないだろうか。

連れはパスタランチ¥3500で
「シラスとじゃことスナップエンドウの アーリオオーリオ スパゲッティーニ」を頼んだがこちらも美味しそうだった。

  • フィオレンティーナ - イタリア産ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ

    イタリア産ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ

  • フィオレンティーナ - フレッシュモリーユと自家製ニョッキ カーチョエペペ

    フレッシュモリーユと自家製ニョッキ カーチョエペペ

  • フィオレンティーナ - ヤリイカのグリルと春野菜 サルデーニャ島のカラスミ

    ヤリイカのグリルと春野菜 サルデーニャ島のカラスミ

  • フィオレンティーナ - 大分県産豊後牛サーロインのタリアータ

    大分県産豊後牛サーロインのタリアータ

  • フィオレンティーナ - 大分県産豊後牛サーロインのタリアータ

    大分県産豊後牛サーロインのタリアータ

  • フィオレンティーナ - ジャンドゥーヤムース チョコレートクランブル
      キャラメルアイスクリーム

    ジャンドゥーヤムース チョコレートクランブル キャラメルアイスクリーム

  • フィオレンティーナ -
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2018/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥4,000~¥4,9991人

ハイパフォーマンスイタリアン 六本木グランド ハイアット 東京イタリアン カフェ「フィオレンティーナ」

2018/1/27(土) 13:30
好きなイタリア料理はいくつかあるがその一つがここ六本木グランド ハイアット 東京の1Fにあるイタリアン カフェ「フィオレンティーナ」。
駐車場からのアクセスが抜群。
店内は大きな窓から光が降り注ぎいつも明るいイメージ。テラス席も有り六本木けやき坂通りとテレビ朝日通りを臨みながら寛げるので春や秋はテラス席も良い。
いつも混んでるので予約するのがおすすめ。
今回は予約せずに来たので1時間ほどヒルズ内のペットショップに行ってから入った。
ここはパンケーキやタリアータなどが人気で多くの方がオーダーしているが今回はランチを頂いた。
どれも美味しい料理で大変満足できる。
少々お値段は高いがそれだけのパフォーマンスがある。

  • フィオレンティーナ -
  • フィオレンティーナ -
  • フィオレンティーナ -
  • フィオレンティーナ -
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moon.yoay

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
フィオレンティーナ(Fiorentina)
ジャンル イタリアン、ピザ、パスタ
予約・
お問い合わせ

050-5597-7121

予約可否

予約可

【オンライン予約について】
* ご予約はディナータイムのみ承っております
* 一部お食事券、金券扱いのチケットは当販売プランをご利用いただくことができない場合がございます。ご利用される際は店舗まで事前にご確認ください。
* 当日の追加注文分含め、他の特典や優待、各種宿泊パッケージプランとの併用は致しかねます。また、ワールド オブ ハイアット・ヒルズカードのポイント対象外でございます。

住所

東京都港区六本木6-10-3 六本木ヒルズ グランド ハイアット 東京 1F

交通手段

[最寄りの地下鉄]
東京メトロ 日比谷線「六本木駅」1C番出口より 徒歩3分
都営地下鉄 大江戸線「六本木駅」3番出口より 徒歩6分
[車でのアクセス]
首都高速飯倉ランプ、霞ヶ関ランプより 約10分
東京駅より 約30分
成田空港より 約90分
羽田空港より 約40分

六本木駅から428m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 09:00 - 21:30
  • 朝食 9:00~11:00 (L.O. 10:30)
    ランチ 平日 11:00~15:00(L.O. 14:30)
        土・日・祝日 11:00~15:30(L.O. 15:00)
    アフタヌーン 平日 14:30~18:30 (L.O. 18:00)
           土・日・祝日 15:00~18:30 (L.O. 18:00)
    ディナー 18:00~21:30 (L.O. 21:00)

    ※ご予約はディナータイムのみ承っております
予算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8010401045627

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料15%

席・設備

席数

120席

(うちテラス44席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

テラス席含め全席禁煙

駐車場

ホテル専用有料駐車場 P3 (バレー式機械駐車場200台) ¥350/10分 ¥6,000以上のご利用で2時間無料 ¥11,000以上のご利用で4時間無料

空間・設備

オシャレな空間、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/fiorentina-italian-restaurant/

公式アカウント
電話番号

03-4333-8780

初投稿者

azukaazuka(20)

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