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本日夜空席あり
050-5596-7329
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
お肉だけじゃなく独自性溢れるお料理もおいしくて確実にパワーアップしてる！
お店からの返信
The Burn
2024/02/06
この度は当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
また、高評価頂きありがとうございます。スタッフ一同大変喜んでおります。
お客様にご満足いただけたようで当店といたしましては嬉しい限りです。
今後共お客様にご満足いただけますよう、更なる努力をしてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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りりいちゃん
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りりいちゃんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
The Burn
|
|---|---|
| ジャンル | アメリカ料理、ステーキ、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-7329 |
| 予約可否 |
予約可 ※メニューは食材の関係で変更になる場合がございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線、半蔵門線 青山一丁目駅から47m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010401053048 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイム サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
78席 （カウンター12席、 テーブル席68席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
有 青山ビルに駐車場有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年9月7日 |
| 電話番号 |
03-6812-9390 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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青山一丁目駅から徒歩0分。駅直結なのがうれしい。だいぶ前に訪問したことがありましたが、お誘い頂きひさしぶりの訪問！前回はアラカルトでしたが今回はコースでお願いしました。
STANDARD COURSE
▫️ごぼうのポタージュ
▫️真鯛のカルパッチョ
焦したネギと豆豉のソース 豆腐のクリーム
▫️ビーツと苺の赤いサラダ
カシューチーズとカシスソース
(生ハム追加+¥400）
▫️クリスピーフライドチキン
ハニーバーボングレイズ＆オレンジホットソース
▫️黒毛和牛 経産牛 サーロインの炭火焼
(あがの姫牛熟成肉へのアップグレード+2200)
▫️パスタ(+¥800)
カチョカバロと香トマトのアーリオオーリオ
▫️ブラウニー
▫️ハーブティー
一品目のごぼうのポタージュから美味しくて衝撃を受けました！ココナッツミルクと豆乳ベースのスープにタイム、レモンピール、香辛料が香ってエスニックなテイストもあり、今まで飲んだごぼうのスープでいちばん好きでした♡
真鯛のカルパッチョも、焦がしたネギと豆豉のソース 、豆腐のクリーム、ニンニクや玉ねぎと似た風味のハーブ「ロックチャイブ」が使われていて中華のようなテイストも感じます。真鯛の上には揚げたエシャロットが乗っていて食感のアクセントもあり個性的なカルパッチョでとてもおいしかったです♡
フライドチキンはバターミルクに漬け込んで柔らかくした鶏肉に、砕いたコーンフレークで衣付けしていて、ザックザクの食感がたまりません、、、蜂蜜とバーボンのソースもおいしい。オレンジが香るチリソースも別添えでついているので味変も出来ます。
メインのお肉は熟成肉が看板のお店ですし、せっかくだからとアップグレードしました。100日程熟成しているらしく芳醇な香りがしました。おすすめのミディアムレアに焼いてもらいました。肉の旨みが凄いので塩胡椒だけでも十分おいしいですが、自家製の粒マスタードをつけてもおいしかった♡
あと付け合わせのフライドポテトが結構しっかりめに揚げられていてザクザクで、中はねっとり甘いお芋だったのも最高♡
「パスタも追加できます」と誘惑のささやきがあったので、我慢できずにパスタも追加。カチョカバロと香トマトのアーリオオーリオ、お肉の後でももたれないさっぱりとした味付けでありながら、ミルキーでもっちりしたカチョカバロや、香トマトの程よい酸味と甘みを感じる素材のおいしさが光る味付けで追加して正解でした。
デザートのブラウニーは生チョコのようなずっしり濃厚な味わいで、甘味控えめのクリームと相性抜群♡
店員さんたちの接客も素敵でホスピタリティ溢れてます。何様だよって感じですが、前回行った時よりかなり美味しくなっているように感じました。熟成肉のお肉はもちろん、他の料理も素晴らしかったので、お肉が苦手な人でも楽しめるお店だと思います。価格帯もほかのステーキハウスなどと比べるとかなり良心的で、満足度も高くておすすめです。