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【美食大国ペルーの味を堪能できるお店】 - 渋谷・表参道ランチ 偏愛日記
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://iko10151.hatenablog.com/entry/2022/12/29/130843
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いわいこうへい
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いわいこうへいさんの他のお店の口コミ
店名 |
ペルー料理 DESTINO51(デスティノ51)
|
---|---|
ジャンル | 中南米料理、ペルー料理、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5457-0760 |
予約可否 |
予約可 ※お席の指定は承っておりませんので、予めご了承ください |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】改札口 徒歩7分 表参道駅から417m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2020001047739 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
ディナーのみ サービス料550円(税込)頂戴いたします。 |
席数 |
46席 (テーブル34席、カウンター4席、テラス8席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 50人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年7月7日 |
電話番号 |
03-6712-5451 |
備考 |
ペットはテラス席のみ可 |
初投稿者 |
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スタイリッシュなペルー料理を
提供するデスティノ51さん。
表参道駅から徒歩5分。2020年オープン。
ペルーはワールド・トラベル・アワード
「世界で最も美食を楽しめる国」部門で
連続第1位とのことです。
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◆ 料 理 ◆
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【はじめまして、ペルー】税込3,850円
………………………………………………………
■アミューズ1
とうもろこしを揚げたおつまみ。
塩味でスナック感覚。
………………………………………………………
■アミューズ2
鶏とマッシュポテト。
ワサビ風味が面白い。
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■前菜:セビーチェ
真鯛のアヒ・リモ風味マリネ
爽やかな酸味とほのかな辛味が非常に
心地いい。真鯛も十二分な量でうれしい。
[セビーチェとは]
ラテンアメリカで食べられる魚介類の
マリネ。ペルーやメキシコなどの名物
料理。小骨を良く取り除いた生の魚を
1-2cm角くらいに切る。これにみじん
切りにしたタマネギとトマトを加え、
レモンをたっぷり絞って混ぜ合わせる。
[アヒ・リモ、アヒ・パンカとは]
どちらもペルーの唐辛子。
ペルーの唐辛子は約350種類もある。
………………………………………………………
■本日のスープ
ペルーのとうもろこしのスープ。
やさしい味わい。
………………………………………………………
■メイン料理:カラプルクラ
乾燥ジャガイモのアヒ・パンカ風味煮込み
/豚スペアリブのコンフィ
乾燥ジャガイモの素朴な味に、ホロホロで
旨味豊かな豚スペアリブが栄える。
[アヒ・リモ、アヒ・パンカとは]
どちらもペルーの唐辛子。
ペルーの唐辛子は約350種類もある。
………………………………………………………
■本日のデザート
ペルーのルクマという果物のアイス。
上質で繊細な口当たり。
[ルクマとは]
ペルー生まれのフルーツ。1500年以上前
から食べられていると言われ、
“聖なる果実“、“インカの金”などと呼ばれる。
………………………………………………………
■コーヒー
(orレモングラスorカモミールorアニス)
酸味の立った、
きちんとした一杯。
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◆ 雰 囲 気 & 接 客 ◆
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店内は民族調がありながらスタイリッシュ。
接客はおだやかで和やかにすごせる。
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◆ ま と め ◆
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セビーチェの旨さに度肝を抜かれました(笑)
全体的にもすばらしいクオリティー。
価格も非常にお値打ちかと◎
ペルーの美食を味わうのに大変お勧めです!
というわけで
『美食大国ペルーの味を堪能できる』、
そんなお店です。