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店名 |
ハンバーグ嘉(Hamburg Yoshi)
|
---|---|
ジャンル | ハンバーグ、食堂、ステーキ |
お問い合わせ |
050-5571-0712 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
明治神宮前駅 徒歩4分 明治神宮前駅から323m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年12月4日 |
電話番号 |
03-6805-1949 |
初投稿者 |
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いつも並んでいる原宿キャットストリート裏の2021年オープンの『ハンバーグ嘉(よし)』。
夜もやってるんですけど、大抵20時ぐらいで早仕舞い。
北海道・札幌で焼肉店などを運営する(株)L&Hが手がけるハンバーグ専門店で、『挽肉と米』のインスパイアです。
この日平日19:30頃に来ましたが、並びは10人ほど。ワギュウハンバーグといつものハンバーグ(のみ)は売り切れ、でも食べ比べセットはあったので、それをオーダー。
◼︎牛タンハンバーグ食べ比べ定食(牛タンハンバーグ・いつものハンバーグ各2) 2,700円
牛タンハンバーグは、
粗挽きで一粒が大きく、食べ応えがあります。
ハンバーグ(90g)は、
牛100で、毎日挽き立てで、粒が柔らかいですね。
直火でしっかり焼いてあります。けれども中はふっくらしてます。
トッピングも、
瀬戸内塩レモン
青唐辛子
生姜酢レモン
生卵も一個迄サービス(自家製だし醤油があるのでTKGに)
塩レモンがさっぱりして美味しい。
網の上でスキレットに入って熱々状態のデミグラスは、
甘くフルーティーで、美味しい!たっぷり付けて食べて丁度いい濃さです。
ご飯は北海道産ななつぼし。
原宿『小池精米店』のお米マイスターがチョイスし日替わりだそうです。
羽釜で炊いたお米で、とても美味しい!お米の粒立ち、ツヤ、ふっくら感と、このご飯こそ、メインかもしれない。
ご飯はお代わり自由なので、このご飯をハンバーグと色々な薬味で存分に楽しめます。
御馳走様でした(≧д≦)ゝ!