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特製らーめん(1,250円)
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店名 |
ゴッソウ(GOSSOU)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3203-3885 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線・早稲田駅1番出口から徒歩7分 早稲田駅(メトロ)から453m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年12月14日 |
備考 |
12/14~12/16 OPENを記念して、お一人様一杯限り500円 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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訪問時食べログ評価:3.50
早稲田大学から近いので大学生のお客さんがほとんどで賑やか。。
ワンオペなので意外と時間かかりました。
【スープ】
魚介と動物のWスープで、いわゆる王道系。
この系統は万人受けしますね。美味しかったです!
【麺】
加水率高めの中太ストレート麺。
タピオカが入ってるらしくモチモチ感があります。
【チャーシュー】
低温調理のレアチャーシューが2枚、網の上で炙った肩ロースが1枚。
レアチャーシューの方は燻製にしているらしく、単体の味がそこそこあります。
肩ロースはちょい硬め。レアチャーシューの方が個人的には好みでした。
【味玉】
味付け控えめで若干半熟タイプ。
【その他】
刻み玉葱、海苔、ネギ、三つ葉、柚子の皮。
【紙エプロン】
有り。
このタイプは外しませんね~。
私が大学在学中には無かったお店なので、その時にあったら行ってたなぁと思います。
大学生の客がほとんどで、同行者が食べ終わるまでなかなか退席しないため、回転が悪くなってるのは勿体ないですね。