池袋で本格四川を堪能する | こっそり教えるおいしいお店♪ : 魚火鍋 唇辣道 池袋店

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥4,000~¥4,9991人

池袋で本格四川を堪能する | こっそり教えるおいしいお店♪

池袋で本格四川を堪能する池袋駅近くで入った、本格四川料理のお店。
 
魚火鍋唇辣道池袋店
 
「本格」と書いていますが私、四川に行ったことがない(笑)
でも、わざわざ本格と書いたのは、私たち以外はみんな、中国の方でした。
つまり本場をよく知る人が集っているお店は間違いないかと。
 
メニューはタブレット。
最近このタイプ増えましたよね。自分のスマホからアクセスして注文というパターンもありますが、
以前言ったお店では、アクセスの説明が中国語で書かれており、読めず大変でした。
 
店内は明るい感じ。清潔さは勿論、こちらの気持ちも向上しますよね。
火鍋を出すお店なので赤が基調というパターンもあるでしょうが、
赤だと、食欲増進と闘争心も増しちゃいます。
 
・酸菜魚鍋(1−2人前)…4980円
酸菜鍋(すんさいなべ)は、中国料理の一つであり、主に四川料理や重慶料理で人気のある鍋料理です。
酸菜鍋は、酸菜(すんさい)と呼ばれる発酵野菜をベースにしたスープで、唐辛子・花椒・菊など
さまざまな具材を入れて調理されます。
今日の酸菜は高菜。白身魚はスズキです。
辛さが選べたのですが、「小辛」はちょっと辛い!!。最初はいいのですが、途中から口から火が出そう。
唐辛子の辛さもあるでしょうが、花椒がよく効いていて、ピリピリ感がものすごい。
白身魚はやわらかで、口に入れると身がほぐれます。
骨付きの身もありますが、それは魚ですから当然のこと。
身と骨の別れはいいので、安心して食べられます。
 
油揚げと大根、エノキも入っており、油揚げが入っているのって、日本人向けのアレンジかもしれませんね。
 
ここまで辛いと、さぞ、アルコールも進むことだろうと思いますよね。
確かに、ビール片手に、火照る口の中の消火をしながら食べましたが、
鍋の量が多く、庶民の私は残すわけにいかないと、必死に鍋に食らいつき、ビールを飲んでいる場合じゃありませんでした。(笑)
 
店員さんの対応も申し分なく、わかりやすい日本語で対応してくれました。
これで毛食べて、飲んで一人5,000円もしないのはお安いと思います。
 
 

  • 魚火鍋 唇辣道 -
  • 魚火鍋 唇辣道 -
  • 魚火鍋 唇辣道 -
  • 魚火鍋 唇辣道 -
  • 魚火鍋 唇辣道 -
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Agent Daisy

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
魚火鍋 唇辣道 池袋店(チュンラードウ サカナヒナベ)
ジャンル 火鍋、中華料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5589-7426

予約可否

予約可

住所

東京都豊島区西池袋1-38-3 dvort池袋 B1F

交通手段

JR各線「池袋駅」北口より徒歩5分 西口より徒歩7分

池袋駅から351m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 23:00

      L.O. 22:30

予算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

64席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

入口外に喫煙スペースあります

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

オープン日

2022年9月21日

電話番号

03-6907-2382

初投稿者

teru09teru09(0)

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