Name: 大村庵
Address: 百人町1-19-16, 新宿区, 東京都, 1690073, JP
Telephone: 03-3371-4760
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.22

この口コミは、自称独り者グルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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自称独り者グルメTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,915件フォロワー9,453人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.1
サービス3.1
雰囲気2.9
CP3.2
酒・ドリンク3.2

2021/06訪問1回目

3.0

料理・味3.1
サービス3.1
雰囲気2.9
CP3.2
酒・ドリンク3.2

￥2,000～￥2,9991人

大久保駅近くの蕎麦屋さん、２度と行くことはなさそうです(￣▽￣;)

２０２１年６月

Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>

この日の夕食は大久保にて。

ＪＲ大久保駅で下車、北口から出て向いましたのは、『広島流つけ麺からまる』さんというお店でした。

ですが、店前に到着しますと、「今日は麺が終わってしまって」とのことで入店かなわず(´；ω；`)ｳｩｩ

仕方なく駅近くまで戻り、北口の目の前の『大村庵』さんというお店でした。

こちらは、

『蕎麦粉は北海道産を中心に、その年の質のいい蕎麦の実を選び抜き、当店独自の挽き方を業者に依頼し、粒子の大きな粉を作ってもらっています。毎分16回転のゆっくりな超低速回転の石臼で少しずつ、なるべく熱をもたせないようにしています。そうして生まれる独特の歯触りを喉越しよく味わっていただくために、2割のつなぎと美味しい水で打っています。大村庵は、お子様からお年寄りまで、安心してお召し上がりいただけるように国産食材にこだわっております』とのこと。

老舗感は感じる店構え、先客のいない店内へ。

間仕切りのあるカウンター席にて、税込４００円のノンアルコールビールを飲みながら、この日いただきましたのは、

①だし巻き玉子、税込６００円

アルコール類を提供されていない影響でつまみ類について、材料を仕入れてないものも多いみたいでした。

その中でチョイスしましただし巻き玉子、見た目は美味しそうでしたが、出汁の存在をあまり感じない印象(;´∀｀)

それを補う醤油がかけられた大根おろし、こちらも醤油が微妙な量しかしみていなくて、かつ卓上には醤油の用意がありませんでした(^_^;)

②カリカリ蕎麦の豆腐サラダ、税込６８０円

前述の通り、ないものが多かったメニューからサラダをチョイス。

後客のサラダのオーダーにはサラダ終了との回答でしたので、最後の１皿だったみていです。

うーん、これがサラダねえ、と思うほど、揚げ蕎麦と豆腐ばかりが目立ち、野菜はミニトマトなどひとつまみくらいしかない印象でした(;^ω^)

メニューの見本写真とはまったく違う印象となりました(;^_^A

③ざる、税込６９０円

〆の蕎麦はオーソドックスなざるをお願いしました。

まずそのまま１口啜った蕎麦は、水切れが甘くべちょっとしていて、蕎麦の風味をあまり感じないものでした(;・∀・)

そばつゆにつけてもあまり印象は変わらないままで食べ終えました。

会計時に垣間見えた雑然としすぎた厨房、入店時に見ていたら、このお店に入ることはありませんでした(￣▽￣;)

9

だし巻き玉子とノンアルコールビール

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だし巻き玉子

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8

カリカリ蕎麦の豆腐サラダとノンアルコールビール

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カリカリ蕎麦の豆腐サラダ

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ざる

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ざる

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	大村庵（手打ち蕎麦）
ジャンル	そば、天ぷら、居酒屋
予約・お問い合わせ	03-3371-4760
予約可否	予約可 Go To Eatキャンペーンご利用時は、お一人様に付きランチタイムは1000円以上、ディナータイムは2000円以上のご注文が必要となります。
住所	東京都新宿区百人町1-19-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR総武線大久保駅北口改札出て左、目の前。大久保駅から142m
営業時間	■ 営業時間新型コロナウィルスリバウンド防止対策措置にご協力頂きましてありがとうございました。平日11時~14時30分・17時~21時30分 LO21時土曜日、祝日11時~21時（都合により15時~17時まで休憩の場合があります） LO20時30分大晦日のラストオーダーは、24時となります。 ■ 定休日 2024年2月4日.11日.18日.25日
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2011102002443 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	44席
個室	有（8人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://oomuraan.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/oomuraan_okubo_shinjuku
オープン日	1950年
備考	＜お店のホームページ＞ https://oomuraan.com/
お店のPR	蕎麦屋の命、蕎麦と水蕎麦粉は北海道産を中心に、その年の質のいい蕎麦の実を選び抜き、当店独自の挽き方を業者に依頼し、粒子の大きな粉を作ってもらっています。毎分16回転のゆっくりな超低速回転の石臼で少しずつ、なるべく熱をもたせないようにしています。そうして生まれる独特の歯触りを喉越しよく味わっていただくために、2割のつなぎと美味しい水で打っています。水は特殊なフィルターでろ過し、一晩冷蔵庫に冷やしたものを使います。もち...ろん茹でる水も、洗ったり締めるのに使用するのもこのキレイなろ過水です。
初投稿者	Torishin（277）