新宿での『串天ぷら　段々屋』に突撃。

正午過ぎにお店に着くと、待ちが2名。
10分足らずで入店できました。
メニューを一応見ましたが、『焼き味噌冷やし天丼』に決め打ち。
ついでに『ラムネサワー』もお願いしました。
カウンター席は厨房を囲むようにあり、調理の工程がよく分かります。

そして運ばれてきた『焼き味噌冷やし天丼』は、小ぶりな印象。
店員さんに食べたことがあるか聞かれ、ノーと答えると説明してくれました。
天ぷらは衣が繊細で、軽いですね。
ご主人が他のお客さんと、油にこだわっていると話されてました。
冷たい天つゆのジュレがかかっていて、味がしっかり付いていて美味しいですね。
冷たい出汁をかけて、天茶にしても良いですね。
焼き味噌は風味が変わりますが、無くても全然いけるかなと思いました。
味は間違いないけど男性には量的に物足りないですかね、定食はご飯がおかわりできるので良いですね。

満足して、撤収。
ごちそうさまでした。

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焼き味噌冷やし天丼

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takahiro1115

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	串天ぷら　段々屋（ダンダンヤ）
ジャンル	串揚げ、天ぷら、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5890-6929
予約可否	予約可コースのご注文は前日までとなります。
住所	東京都新宿区西新宿1-14-2 小島ビルB1F～４F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新宿駅・西口または南口より徒歩5分新宿駅から327m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 土・祝日 11:30 - 14:30 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 日定休日 ■ 営業時間 ※変更がある場合がありますので電話にてご確認ください。 ■ 定休日日曜定休（および月1回不定休）／お盆・年末年始(12/30~1/4)
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3011102017275 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	※ランチのお支払いは「現金」または「交通系電子マネー」のみとなります。

席・設備

席数	86席（86席（テーブル56席、カウンター30席））
最大予約可能人数	着席時 24人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） B1F～４Fまで階段でのご案内となります。御足の悪い方はご予約の際ご注意ください。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※法令により2020年4月1日より全面禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
ホームページ	https://www.itteki.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=100063811951340
オープン日	2008年2月
電話番号	03-6423-8889
備考	※ランチのお支払いは「現金」または「交通系電子マネー」のみとなります。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	T&G（0）