デニッシュで笑って。 : レカー

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.9
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.9
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

デニッシュで笑って。

「ザ・代官山」・「This is 代官山」なお店。

またしても素敵なお店が代官山に出現していました。
どうして代官山は、こういうオシャレなお店が続々出てくるのでしょうね。

FE聖戦の3章・オーガヒルの海賊のように続々と。
あそこでめっちゃレベル上げしましたね。大概クラスチェンジさせましたわ。
フィンをここで相当鍛えとくと、7章のレンスター退却戦がかなり楽に……。

はい。いつもながら失礼致しました。
コチラ「レカー」さんは、代官山にあるデニッシュ専門店。

ついにデニッシュまで専門店ですか!
どこまで細分化が進んでいくのでしょうね~。

しかして、コチラは「専門店化流行りに乗っかって」的なお店では無く。
「IVY PLACE」等で腕を振るっていたパティシエさんが独立したお店なのです。

八幡通りをちょいと脇道に逸れた場所にあり。
外観が高級感を醸し出した、凛とした雰囲気ですなー。

店内入るとすぐにショーケース。奥が工房になっています。
恐らくMAXでも10種類は入らない……ぐらいな小サイズなショーケース。

お店はオーナーのパティシエさんがお一人でやられている模様。
だので、そこまで大量生産はしてないですね。常時5種類+@ぐらいでしょうか。

シグネチャーメニューは、クリームをオーダー後に入れてくれる、
「ヴァームデニッシュ」ですが、残念ながら出来上がりが大分後になるとの事。
だので今回は他のデニッシュにスコープオン。


以下食べたもの

◼️苺のデニッシュ
中に苺のコンポートとカスタードクリーム入り。
ちょーキュートな見た目です。食べちゃいたいくらい……食べますけどね。
パリパリの生地がハイパー旨し。これぞデニッシュ!な生地。
苺のどろっとした甘酸っぱいコンポートもナイス。

◼️塩デニッシュ
厚焼きデニッシュに岩塩入り。小判みたいです。
めっさパリパリ。層が複雑に構成されていて、パリパリ感がパ無い。
ピリッとした岩塩効力もやんごとなき味わい。

◼️本日のデニッシュ
ハーブとオリーブ・オリーブオイルのデニッシュ。
じゅんわりオリーブオイルが染み込んだ惣菜系デニッシュ。

◼️バジルソーセージ
ソーセージ1本どかんと入れた惣菜デニッシュ。
ぷりっとして肉汁が溢れるソーセージ。バジルの華やかな香りはリベイクで更に増幅。

◼️キャラメルバナーヌ
中にはキャラメルソース。焼きバナナとフレッシュバナナ。
パリパリなデニッシュ生地はやっぱ旨し。
キャラメルソースとカスタードがはむはむすると溢れ出てくる。


5個で2000円越えと、価格は正直かなり高額ですが味は間違いない。
オーナー様も非常に腰が低くて素敵。ヴァームデニッシュ目当てに是非再訪したいっす。


ごちそうさまでした!

  • レカー - キャラメルバナーヌ

    キャラメルバナーヌ

  • レカー - キャラメルバナーヌ

    キャラメルバナーヌ

  • レカー - キャラメルバナーヌ

    キャラメルバナーヌ

  • レカー - キャラメルバナーヌ

    キャラメルバナーヌ

  • レカー - バジルソーセージ

    バジルソーセージ

  • レカー - バジルソーセージ

    バジルソーセージ

  • レカー - バジルソーセージ

    バジルソーセージ

  • レカー - バジルソーセージ

    バジルソーセージ

  • レカー - 本日のデニッシュ

    本日のデニッシュ

  • レカー - 本日のデニッシュ

    本日のデニッシュ

  • レカー - 本日のデニッシュ

    本日のデニッシュ

  • レカー - 本日のデニッシュ

    本日のデニッシュ

  • レカー - 塩デニッシュ

    塩デニッシュ

  • レカー - 塩デニッシュ

    塩デニッシュ

  • レカー - 塩デニッシュ

    塩デニッシュ

  • レカー - 塩デニッシュ

    塩デニッシュ

  • レカー - 苺のデニッシュ

    苺のデニッシュ

  • レカー - 苺のデニッシュ

    苺のデニッシュ

  • レカー - 苺のデニッシュ

    苺のデニッシュ

  • レカー - 苺のデニッシュ

    苺のデニッシュ

  • レカー - デニッシュ5種類

    デニッシュ5種類

  • レカー - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • レカー - 店内模様

    店内模様

  • レカー - ショーケース全景

    ショーケース全景

  • レカー - ショーケース全景

    ショーケース全景

  • レカー - ショーケース

    ショーケース

  • レカー - ショーケース

    ショーケース

  • レカー - ショーケース

    ショーケース

  • レカー - ショーケース

    ショーケース

  • レカー - ラスク

    ラスク

  • レカー - 店頭

    店頭

  • レカー - 店頭

    店頭

  • レカー - 店頭

    店頭

  • レカー - 看板

    看板

  • レカー - 外観

    外観

  • レカー - 外観

    外観

  • レカー - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
レカー(Laekker)
ジャンル パン、洋菓子
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約可

前日21時まで
Instagramか公式LINEにて

住所

東京都渋谷区代官山町9-7 サインビュ-ハイツ代官山 1F

交通手段

代官山駅西口から徒歩6分
JR渋谷駅新南口から徒歩9分

代官山駅から379m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [木~日]
    10:00~売り切れるまで

    ■定休日
    月曜・火曜・水曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

売り切れ次第閉店
予約受け取りは可能

ホームページ

https://instagram.com/laekker_daikanyama?igshid=s7ru85r4u7r7

公式アカウント
オープン日

2019年10月23日

初投稿者

はらぺこELMOはらぺこELMO(22)

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