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本日夜空席あり
050-5600-7876
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恵比寿の隠れ家的な寿司屋。昼は食べ放題コースもあります！
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食いだおれリーマン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
すし道 冨座
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-7876 |
| 予約可否 |
予約可 ※ご予約確定後のお席タイプの変更(カウンター又は個室)は出来かねますのでご注意ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
恵比寿駅徒歩2分 恵比寿駅から275m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％あり |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
大人と同じコースを召し上がれるお子様のみとさせて頂きます。 |
| ドレスコード | 香水類はお控え下さい。 |
| オープン日 |
2021年6月 |
| 電話番号 |
03-6303-2728 |
| 備考 |
繁忙時間・休憩時間は 電話に出る事が出来ない場合が御座います。 |
| 初投稿者 |
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JR山手線「恵比寿駅」西口から徒歩2分
東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」から徒歩2分
１階に焼肉店のTORAJIがあるビルの３階。
隠れ家的な寿司店です。
昼は高級寿司の食べ放題コース11000円をやっています。
この日は、夜に訪問。
生ビールはマスターズドリーム。
小瓶は大手4社の全銘柄ありました。
白身魚とおこわの小鉢。
しっかり目の味付けの餡に入っています。
まずはお腹を温めて準備。
次から握りがスタート。
中トロは、美味しい脂がじんわり口の中で広がります。
赤イカは、藻塩でいただきます。食感も柔らかい。
シャリは白酢で柔らかめ。ネタも少し小さめで女性にはちょうど良い大きさ。
昼の食べ放題で少しでも多く食べてほしいという心遣いからこの大きさになっているとか。
あじ、さわら、縞あじと続きます。
ぶりの焼き物も火入れ具合がよく美味しい。
初かつおは柚子の香りづけがされています。
平貝は、すだちと塩で。ほのかな甘みをすだちと塩が引き出します。
いくら小丼は、いくらたっぷり。
大トロは大ぶりなネタで贅沢な一貫。
根室産のウニは甘かったぁ。
のどぐろは炙ってあり、ジューシーな脂がたまりません。
ほたての旨煮田楽は、赤味噌の味が立っていてお酒がすすむ。
白海老が甘い。
穴子は柔らかくて、この日一番印象に残っています。旨い！
和三盆を使った玉子はまさにデザート。
ネタが少し小さめでしたが、食べ終わった時にちょうど良い満足感で、
計算されたおまかせコースを堪能しました。
【おまかせコース】
●白身魚とおこわ
○中トロ
○赤イカ
○アジ
○さわら
○縞アジ
●ぶりの焼き物
○初かつお
○平貝
●いくら小丼
○大トロ
○ウニ 根室産
○のどぐろ
●ほたての旨煮田楽
○まぐろ漬け
○白海老
○穴子
●お新香：べったら漬け
●玉子
●赤出汁
○干瓢巻き
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