カウンターでいただく洗練モダンチャイニーズ♪ : 中華Aoki

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2023/06訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥10,000~¥14,9991人

カウンターでいただく洗練モダンチャイニーズ♪

恵比寿南の交差点からすぐの路地裏の2階にあり、
ちょっとわかりにくいのですが外の看板が目印で、
外階段をのぼります。

店内は天井が高く、ムーディーでスタイリッシュ。
コの字型のカウンター席のほかに奥には
テーブル席があるようです。

アイランドキッチンなので蒸籠からは湯気、
香りが漂い、目の前ではシェフが盛り付けを
しているライブ感が楽しく、これからいただく
お料理への期待が高まります。

お料理、飲み物の種類も豊富。ふたりなので
コース料理の方が色々楽しめるかなと
思いながらも、好きなものを食べたいねと
アラカルトで注文。

・Cantina Lavis Classic Gewurztraminer
泡がなかったので、グラスでいただける
4種類ある白ワインの中からイタリア・
トレント地区のゲヴェルツトラミネールを。
バラやライチなどの香りのゲヴェルツは
中華やアジア料理に合うと思います。

・アミューズ
麻辣茄子マスカルポーネ&ママレード、北京ダックの肉の味噌和え、自家製XO醤
美しいアミューズにテンションがあがります。
麻辣茄子にマスカルポーネ&ママレードの
甘さが加わる意外な組み合わせが美味。
北京ダックの肉の部分を味噌和えに
したものはお酒が進む味。自家製XO醤は
旨味の塊のような美味しさで、もっと食べたかった!

・前菜盛り合わせ
干し豆腐の冷菜、クラゲ甘酢、四川よだれ鶏
こちらもお酒のアテにぴったりで、酸味や
辛味などが効いた前菜は食欲の扉を開きます。

・小籠包とSPF特選岩中豚の焼売
目の前で黒酢をスプレーしてくれます。
味はしっかりついているのでこのままで。
肉汁がじゅわ~と溢れ出る熱々の小龍包も
お肉の旨味がぎゅっと詰まっている焼売も美味。

・北京ダック
嬉しいことに北京ダックは1本から注文
できるんです!シェフが目の前で巻いてくれます。
古越龍山 陳年10年を合わせて。

もちもちのクレープの中にパリパリの香ばしい皮、
自家製甜面醤の甘味とコク、きゅうりや
ネギのしゃきしゃきの食感、色々な味や
食感が楽しく、とても美味しい。あとで
おかわりしようと思ったけど、後半お腹に
余裕がなくなり断念。次回は最初から
2本注文しようと思います。1本700円で
食べられるのは本当に嬉しい。

・アオリイカと黄ニラの青山椒炒め
大好きなアオリイカはとても柔らかく、
コリっとしたカリフラワーやズッキーニ、
黄ニラとの食感の違いが楽しい。青山椒の
風味が爽やか。

・フカヒレ煮込み 醤油白湯スープ
目の前でシェフが取り分けてくれます。
繊維が太く、口に入れるとほろりとほどけ、
歯ごたえがいい♪あっさりした醤油白湯スープが好み。

・帆立とカラスミの感動塩炒め
目の前でカラスミをたっぷりかけてくれます。
中はほぼレアの香ばしくて甘い帆立に
カラスミのコクが絡み極上の味わい。
ズッキーニなどの野菜の火入れ加減も絶妙で食感が最高。

・四川麻婆豆腐
後から辛さが追いかけてきて汗がじんわり
出てきますが、コクと旨味が深いので、
辛い!と言いながらも手がとまりません。

・フカヒレ蟹あんかけ炒飯
贅沢にもフカヒレと蟹がたっぷり!
辛い麻婆豆腐を食べた後のせいか甘く感じました。

お腹がいっぱいになりすぎて楽しみに
していたデザートまで辿りつけず。

伝統的な中華料理に現代的なエッセンスや
日本人好みのアレンジが加わったモダン中華で
どのお料理も洗練されていました。高級中華に
行かないと食べられないような北京ダックや
ふかひれなどを手頃なお値段でいただけるのも魅力です。

おしゃれなカウンター席はデート向きで、
実際この日もデートと思われるカップルで
占められていましたが、シェフやスタッフは
イケメンばかりでカウンター越しに
お話するのも楽しいので女子会にもお勧めです。

  • 中華Aoki -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
中華Aoki
ジャンル 四川料理、火鍋、アジア・エスニック
予約・
お問い合わせ

050-5872-9280

予約可否

予約可

現金支払い不可、お支払いはクレジットカード又は、PayPayのみ
お席の指定はご希望に沿えない場合がございます。希望のお席で予約が取れない場合は直接店舗へお問い合わせください。

住所

東京都渋谷区恵比寿南2-2-7 TS山本ビル 2F

交通手段

日比谷線恵比寿駅より徒歩1分

駐輪場等ございませんので自転車等でのご来店はご遠慮ください。

恵比寿駅から267m

営業時間
    • 17:00 - 23:30
  • ■ 定休日
    年末年始
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

500円

席・設備

席数

30席

(カウンター14席、テーブル8席、個室8席)

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

(6人可、8人可)

コースのみの対応となります。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://www.tyuuka-aoki.jp/

公式アカウント
オープン日

2022年4月21日

電話番号

03-6303-4940

備考

現金支払い不可、お支払いはクレジットカード又は、PayPayのみ

初投稿者

牡牛座同盟牡牛座同盟(737)

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