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新感覚！ラグジュアリー空間でいただく漢方×フレンチのフュージョン！
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MOSS
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シャンパンで乾杯
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漢方卵のロワイヤル
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SHOKADO-9
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店内
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店内
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店内
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入り口
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16F
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レストランの入るハイヤットハウス
お店からの返信
MOSS CROSS TOKYO
2024/05/17
pinkmaro様
この度はご利用誠にありがとうございました。
長文のコメント投稿も心より感謝申し上げます。
料理とペアリングをご堪能頂け嬉しいです。
引き続き精進して参りますので、
またのご来店を心よりお待ちしております。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
Team MOSS CROSS TOKYO 一同
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pinkmaro
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
MOSS CROSS TOKYO（モスクロストーキョー）
|
|---|---|
| ジャンル | イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-9447 |
| 予約可否 |
予約可 ・ピーク時には電話を取れない場合があります。 |
| 住所 |
東京都渋谷区桜丘町3-3 HYATT house 東京 渋谷 16F
このお店は「港区赤坂5-2-33」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR・東京メトロ 渋谷駅 徒歩5分 渋谷駅から302m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6011001091204 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%頂戴致します。 |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 50人、立食時 80人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 8名様までが推奨ですが、距離感を縮めて頂ける会であれば10名様までご利用可です。別途、個室料¥8000頂きます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
同フロアに喫煙専用室あり(同時利用2名まで) |
| 駐車場 |
有 ホテル地下2階(提携ではありません) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー、プロジェクターあり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、ベビーカー入店可 【ランチ】 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年2月26日 |
| 電話番号 |
03-5428-3893 |
| 初投稿者 |
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レストランが入っている、ハイヤットハウスは
渋谷駅より歩行者デッキにて直結しています。
ただ、慣れていないと少し分かりにくい場所に
あるため、少し余裕を持って向かうと良いかと
思います！
もう少し説明すると↓
レストランが入るハイヤットハウスは、
Shibuya Sakura StageのSAKURAサイドにあるSAKURAタワーの16Fにあります。
初心者の私は、このShibuya Sakura Stageに
到着してからも迷いました、、、笑
渋谷って難しい！笑
ただ、アクセスさせクリアすれば、その先には
ゴージャスな空間と素敵なお料理が待っているので
頑張って行ってみてください！(^^)笑
⭐️menu “Inspiration”
・漢方卵のロワイヤル
コースのスタートは、とても身体に優しい
アミューズから始まりました。
・『SHOKADO-9』
シグニチャー"プティタプティ"。圧巻の9つの
豆皿料理です。
WOW!!!提供された瞬間のインパクトの強さ！！
彩り豊かで、見た目にも味わいもとても楽しい
9皿です。テンション上がりますね！！
これとお酒でいつまででも飲める気がする笑
・スペシャリテ 鮑のペルシャード
プリップリで柔らかい肉厚の鮑！パセリパン粉を纏っているので、サクサク感もプラス。
鮑の新しい食べ方に美味しくて感激です。
・漢方和牛フィレの炭焼き
傍に添えられた月見のコンフィからもすき焼きを
連想させるこちらのフィレ肉の炭焼き。
少し甘しょっぱく味付けされたフィレは一口
食べると白飯が欲しくなるお味！！日本人は
間違いなく大好きなお味笑
とても柔らかくて美味しかったです。
・トマト麻婆豆腐
少し酸味が強目の麻婆豆腐。辛さは少し控えめに
してもらいました。麻婆豆腐には珍しい
サフランライスでしたが、見事にマッチング。
アジアンテイストの面白い麻婆豆腐でした。
・トマトのコンポート
変に甘すぎない、トマト本来のスッキリとした甘さが口の中に広がります。
ワインのペアリングも、すごく楽しいラインナップで、次に何が出てくるのか終始ワクワクと楽しみ
でした！
しかもどれもこれも美味しいではないか！！
お料理、ドリンク、雰囲気、サービス、接客、
どれをとってもとても良いレストランでした！
アクセスが少しだけ分かりにくい分、隠れ家的に
利用する方も多いんだとか。
知っていたらオシャレ度バク上がりです！(^^)