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050-5592-7729
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「麻辣湯」のいとこ？「火鍋」もどき？の『冒菜（マオツァイ）』専門店♡
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店頭
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チラシ
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店内
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店内
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店内
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ドリンクメニュー
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注文方法
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スープの説明書
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当日の注文票
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冒菜（マオツァイ）【副菜4品】 1,250円
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冒菜（マオツァイ）【副菜4品】 1,250円
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冒菜（マオツァイ）【副菜4品】 1,250円
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スープ
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麵 リフト
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ゆっきょし
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
烏蝿館 渋谷店（ウインカン）
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理、ラーメン、居酒屋 |
| お問い合わせ |
050-5592-7729 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線「渋谷駅」から約徒歩6分 渋谷駅から377m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
77席 （テーブル64席、カウンター13席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ペット可、ハッピーアワー |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年1月21日 |
| 電話番号 |
070-9213-4510 |
| 初投稿者 |
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初訪 202401（No.5126）
１．訪店目的
・当日は渋谷エリアでのネタ拾いで、ランチのお店としての選店
２．お店の情報
・食べログのジャンル：四川料理、ラーメン、火鍋
・2024年1月21日にオープン
・中国で人気の「一人火鍋」の『冒菜（マオツァイ）』専門店
・『火鍋』と『冒菜』は使う具材はほぼ一緒ですが、
『火鍋』は自分でしゃぶしゃぶするのに対し『冒菜』はまず、
具材を火が通るまで大鍋で煮ると言う、作り方に違いあり！
・このお店で提供している商品は、麻辣湯のいとこ？火鍋もどき？
・お店の方に伺った処では、香港で3店舗を展開中で
こちらが海外進出1号店
・店名：烏蝿館（ウインカン）
・営業時間 11:00～21:30
・定休日 不定休？
・席数 77席
・支払いは、現金のみ！
3．当日の混雑状況とお店の雰囲気
・平日の11:20頃の訪店で、先客＆後客共に無し
・木の温もりが感じられる家具が並んだ、広々とした店内
4．接客
・マニュアル通りでの対応
5．注文品
■冒菜（マオツァイ）【副菜4品】 1,250円
注文票に、食材、麵又はご飯、スープを選択して記入しますが、
パクチー、ネギ、ニンニク、白ゴマは標準装備？ですので、
不要の場合はチェックすれば、注文は完了でありまする～♬
副菜は、揚げ麩、キクラゲ、水菜、エビ団子、
麵はビーフン、スープは麻辣赤スープ（大辛）を選択です。
待つ事8～9分で着丼ながら、麵リフトしても湯気無し状態 (-_-;)
大辛でお願いはしたものの、むせる事も無く完食させて頂きました。
お味自体は『火鍋』のアレですので、『火鍋』がお好きな方には
お勧めのお店でしょうね (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ご馳走様でした。