公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5600-9345
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
センター街の奥に佇む本格派の天ぷら店
-
{"count_target":".js-result-Review-172894948 .js-count","target":".js-like-button-Review-172894948","content_type":"Review","content_id":172894948,"voted_flag":null,"count":107,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
VOICE3
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
VOICE3さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
渋谷 天婦羅 ふじもと
|
|---|---|
| ジャンル | 天ぷら、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9345 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
渋谷駅 徒歩１分 渋谷駅から445m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年9月16日 |
| 電話番号 |
03-6427-8476 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
この日は珍しく渋谷方面でお仕事。
滅多に来ないので口コミを読み気になっていた天ぷら屋さんを予約して訪問。今年9月オープンだそう。
まだ早い時間でお客さんが少ないせいか、店内は落ち着いた雰囲気でセンター街の喧騒とはまるで別世界。へぇ、これはちょっと意外。
「おまかせコース@13,000円」を頂きました。
料理の内容は以下の通り（◆お料理、◇天ぷら）
◆アンコウと九条ネギの濃厚スープ
想像以上に塩味が効いてしっかりとした味。
胃をじわりと温めてくる感じ。
◆蕪とサーモンのマリネ
優しい味付けでほっとします。
ウォーミングアップにはぴったり。
◇鹿児島県産車エビ
天ぷらの先発は車エビから。
うん、やっぱり車エビって好きだな～！
テンション上がる気がする。
頭は味噌味で珍味。
◇ミニアスパラガス
塩とカレー塩で。
熱々でホクホクです。
◇舞茸
サクッとした軽い食感で美味しい。
塩で食べると最高に合うやつ。
◇めぬけ
高級魚は玉葱醤油で頂きます。
実は天ぷらで食べるのは初めて。
淡白で上品な味なのですね。
◆ヒラメ
イクラと九州の甘口醤油のジュレを添えて。
天ぷらの合間に良いタイミングで料理が来るから、味に変化が出て食べ飽きない。
◇ヤングコーン
これもほっこり揚がってる！
とても甘くてやっぱり美味い。
◇赤なす
熊本産。揚げ立て熱々で火傷しそう！
果肉が凄く瑞々しいし、あと超絶柔らか～
茄子特有の青臭さも無く実に美味しい♪
◇椎茸とカニしんじょ
淡白な椎茸にはカニしんじょの旨味を加えて。
レモン塩で。
◇赤いか
もっちり食感で弾力ある。
中央はレアに揚がってフレッシュ。
◇ジャンボマッシュルーム
トリュフ塩で食べると香りが引き立ちますね。
◇レンコン
サクッと軽い食感。
サクッと瞬殺。
◇本ししゃも
高級魚で流通量が少ないそう。
立派な本ししゃもで見栄えが良いです。
嬉しい事に子持ちでとても美味しい♪
◆ビーフシチュー
ここでまさかのビーフシチュー。
聞くと、同じフロアに系列の鉄板焼店があり、そこの切り落とし肉を使っているそう。濃厚な旨味たっぷりでキノコなどにつけて食べる方もいるそうです。もちろん、そのまま食べてもしっかり美味い。
◇タラ白子
再び天ぷら。中はしっかりレア＆クリーミー。
口の中で蕩けるとはこの事。
この食感は100点満点。
◇帆立
こちらもレア目。表面から中央にかけグラデーションになって中心部はほんのりピンク。新鮮な素材だから出来るそうで、ふっくらとした淡麗な甘み。雲丹を添えて。
◆エビの天巻き
上にどっさりイクラ。更にキャビアものった贅沢な天巻き。明日痛風注意だけど、こんなん不味い訳が無い。
◇穴子
塩とツメで食べ比べ。やはり同じフロアにある系列寿司店のツメだそう。塩→ツメと食べ進めるのがオススメ。骨パリパリでまるで煎餅。
◇安納芋
デザート的な甘い天ぷら。揚げてる最中で一回油から上げ、後ほど揚げ直しているのだそう。
◆芝エビの天茶
衣薄めの天ぷらには芝エビがどっさり。
お茶でさっぱりして〆の食事に相応しい。
◆ラフランスのシャーベットとフルーツ盛合せ
最後まで美味しく頂きました。
この日は休肝日でドリンクは創業1907年という丸七製茶さんの「和紅茶@1,000円」や「富士山（煎茶）@1,000円」などを。円やかな飲み口で食事と合わせても飲みやすくて良かった。