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渋谷で朝5時から380円で食べられる味噌の朝ラーメン
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朝らーめん
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ラーメン☆ゆっか
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ラーメン☆ゆっかさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
味噌麺処 伝蔵 渋谷センター街店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線【渋谷駅】徒歩２分 渋谷駅から363m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター８席、テーブル１２席(２人用×６卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2015年2月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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－初訪問－
渋谷センター街にある、24時間営業のラーメン屋さんです。
こちらは、そのなかでも朝ラーをやっているということで、早朝に訪問。
頼んだのは朝らーめん380円。
安いですね…5:00～11:00限定とのこと。
朝向けに、通常メニューよりも量が少なめなのが特徴のようです。
お客は私一人でしたので、ささっと作られてすぐ提供。
ビジュアルは白味噌な一杯。
具材はそんなにないですが、380円には見えません。
スープは、ごくごく普通の味噌ラーメン。
やや酸味が出すぎかな～と思います。
いわゆる「コク」とは無縁な仕上がりで、朝にはこれくらいがいいのかも？
朝用にチューニングしているのでしょうか？
麺は中太ちぢれ麺。
ややゴワっとした食感。
具材はチャーシュー、もやし、ネギ。
チャーシューはしっかり味付けされていますが、昨今のチャーシューレベルから考えるとおまけレベル。
卓上には、花椒、柚子胡椒、七味唐辛子。
花椒がほどよく合う感じでしょうか。
柚子胡椒も味がそこまで強くないので、シンプルなスープにも程よく合います。
トータルで見て、味はお世辞にも平均点は越えないタイプ。
でも、24時間営業に加え、朝ラー380円は評価される点かなと思います！
あとはお店とは全く関係ないですが…
早朝の渋谷センター街は初めて行きましたが、いくら私みたいなラーメン好きでも、
わざわざ朝にラーメン食べに行く場所じゃないですね、反省(^_^;)
朝ラーメンでスタートを切るというより、朝ラーメンで終わる人向けかも(笑)