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この口コミは、みんみん(♂)さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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みんみん(♂)口コミ521件フォロワー332人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2009/05訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
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酒・ドリンク-

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

【とっておき!!】座空（鶏料理・渋谷三丁目）

おくらが入ったみそ汁、いんげんの黒胡麻あえ、
野沢菜の漬物...。

この店でまず気に入ったのは野菜のおいしさです。

とくに小鉢のいんげんの黒胡麻あえは固ゆでの
しゃきっとした食感が楽しく、青い空と白い雲の
夏の日差しを思い出させてくれる味。懐かしさが
こみあげてくるようなそんな味です。

おくらもそうなのですが、この店の野菜はけっして
火を通しすぎるようなことがなく、姿勢正しいイメージ。
よほど野菜にこだわりがあるのでしょう。

とはいえ、この店の夜のメインは鶏料理。
ランチも定番メニューに親子丼とチキン南蛮定食を
揃え、日替わりも片方は鶏料理と、店のポリシーを
外すことはありません。

まず最初、ランチの「チキン南蛮定食」を試してみたの
ですが、感心したのはタルタルソース。うまく乳化
していてあっさりソフトな口当たりに、生姜などの
スパイスが隠し味として入り、豊かな風味を醸し
だしています。

鶏肉は大きくはないものの臭みがなく、タルタル
ソースとうまく味がマッチしているために不足感は
ありません。

本場・宮崎のような酸味が鼻にツンっとくることもなく
どっぺりとした食感でもなく、さわやかなチキン南蛮。
これはこれで洗練された一品として高く評価できます。

また別の日の日替わり「スパイシーローストチキン」は
インドのガラムマサラのような香辛料を振りかけて
焼いたもの。ほんのりとカレーの風味が効いていて
食欲をそそります。ほんのりと香る程度に抑えている
ことで和の範疇をはみ出さず、うまく定食にまとめて
あります。

なかなか抑制の効いた、上品な味付けのできる
腕利きの料理人が店を仕切っているのでしょう。

店の場所は渋谷警察署裏、「すずらん」と「晴之日」が
向かい合う三叉路を玉作神社の方向に歩いてすぐを
右に降りた場所。ビルの地下に降りて行ったところが
店ですが、道路に面した壁一面がガラスブロックで
作られているために昼は明るく、地下であることを
意識させない明るい雰囲気です。

夜となれば、熊本で復活した幻の巨大鶏・天草大王も
水炊きや焼鳥などで食べられるというこの店。

実は、本業で旅行代理店を営む会社が始めたものと
いうことですが、野菜に対する姿勢ひとつをとっても
非常にマジメで、副業の域を超えています。

酒も品揃えがよい上にリーズナブルということで、
ぜひ一度、あらためて夜に行ってみたいものです。
楽しみな店を、また一軒見つけてしまいました。

メニューや地図など詳しい情報は下のリンクからどうぞ。
この文章は「渋谷とっておき!!」からのものです。
http://www.totteoki.jp/shibuya/

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://totteoki.no.coocan.jp/blog/2009/06/post-38.html

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みんみん(♂)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	座空（～ZACOO～）
ジャンル	居酒屋、焼き鳥、日本酒バー
予約・お問い合わせ	03-5766-7733
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区渋谷3-10-19 渋谷ＭＪ２ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	渋谷駅から徒歩5分♪ 渋谷警察署スグです渋谷駅から362m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:00 日・祝日定休日 ■ 定休日日・祝
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	43席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
ホームページ	http://www.jidori-yasai-zacoo.com/
オープン日	2006年11月20日
お店のPR	新鮮な魚介や食材を使った九州郷土料理と美酒の数々をお楽しみ下さい。こだわりの本格焼酎は常時100種以上。店主が厳選した地酒の数々をご用意しております。今しか味わえない夏酒も数量限定でお出ししています。お料理は素材本来の味を大切にした、九州料理がメイン。和の雰囲気が漂う落ち着いた空間の中で、絶品料理の数々と美酒を心ゆくまでご堪能下さい。 ※「水炊き鍋」は5月〜9月末まで、品質保持の為、誠に勝手ながらご来店日の前々日20時までの完全予約とさせていただきます。 ...
初投稿者	ragazzo（2）