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馬喰町のバクロ食堂でフランスの家庭料理 “フリカッセ”をいただきました
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地鶏のフリカッセ
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sololunch93523a
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
バクロ食堂
|
|---|---|
| ジャンル | ワインバー、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-0750 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営新宿線馬喰横山駅より徒歩3分 馬喰横山駅から181m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、立ち飲みができる |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年8月13日 |
| 電話番号 |
03-6661-1255 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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9月の上旬。平日12時半頃。今日は馬喰町でランチ。馬喰町駅と小伝馬町駅のちょうど真ん中辺りの江戸通り沿いにあるバクロ食堂さんへ。
「バクロ」ってカタカナで書くとなんだかちょっとコントっぽいけど、ビルの2階のお店に入ってみると、こじんまりとしたちょっとすてきなビストロ。
ランチメニューは、その日によって多少違うようで、
・バターチキンカレー
・シンガポール風チキンライス
・地鶏のフリカッセ
・ローストビーフプレート
・本日のパスタ
等だいたい5～6メニューくらい。なんとなく国際色豊かですね。
私は、地鶏のフリカッセを注文。
注文してみたものの、“フリカッセ”って50数年生きてきて初めて聞く単語。
お店のメニューには「フランスのクリーム煮」みたいなことが書いてありました。
ネットで簡単に調べてみたところ、フランスの家庭料理で、肉を炒めてからホワイトソースで煮たものらしいです。
店内はさほど広くありませんが、席数は結構あって8割ぐらいの入り。お店の方々は忙しそうです。
10分弱ほど待って、フリカッセ到着です。
ワンプレートに、フリカッセとサラダとライスが1/3づつくらいにのっています。
地鶏は炒めたものではなくて蒸し鶏のようです。とても柔らかくいです。ライスはバターライスとかでなくて普通のライスだと思います。クリームシチューがとても美味しくてカレーのようにいただきました。クリームシチューライスですね。欲を言えばバケットとかをシチューにつけて食べたら美味しいだろうな。でも後で「ちょっと物足らない」とか言いそうなんでライスでイイです（笑）
なんとなく通りがかりに入ったお店でしたが、とても満足なランチになりました。
ちょっと他のメニューも気になりますね。
また寄らせていただきます。
ごちそうさまでした。