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食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
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店名 |
Jack37Burger(ジャックサンナナバーガー)
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受賞・選出歴 |
ハンバーガー 百名店 2024 選出店
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ハンバーガー 百名店 2017 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ハンバーガー、カフェ、バー |
予約・ お問い合わせ |
03-6884-1541 |
予約可否 |
予約可 平日、休日共に、18:00〜予約可能 |
住所 | |
交通手段 |
小伝馬町駅から205m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
15席 (カウンター3席、テーブル12席(4人掛け、2人掛け各2卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | カクテルあり |
---|---|
料理 | ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年9月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日は早い時間から仕事を片付けて昼過ぎからバッチリオフにする計画でしたが、ちょっと仕事を片付けるのに手こずってしまったので遠出するのは止めて日本橋〜人形町界隈を攻める事にして、先ずは三越前の人気ラーメン店に足を運びつつ小伝馬町に移動して来てインターバルをしっかり入れてから、2軒目は『Juck37Burger(ジャックサンナナバーガー)』に行って来ました!
『Juck37Burger』はグルメバーガーの有名人気店『ファイアーハウス』出身のお店でインドネシアのサンバルをアレンジしたサンバルソースを使ったバーガーが評判の人気店!個人的にも出自といいサンバルソースを使ったバーガーといい以前から気になっていたお店ですが、グルメバーガーのお店は自分の中で今一つモードが上がらない時期があったのですっかり棚上げしてしまっていましたが、ここに来て”グルメバーガー”モードが一気に復活して気になり度もすっかりMAXになっていたので、今回のプランを思い付くキッカケにもなった感じで楽しみに行って来ました!
小伝馬町駅のエレベーターの出口を出て左にどんどん進んで行った左手。
店内はこじんまりと感じですがアメリカンカントリーな雰囲気でイイ感じです!席はテーブル席のみで、今日は16時40分頃の訪問で先客2名後客0名といった感じでした。
注文は卓上に置かれたメニュー表に一通り目を通しつつも、リサーチ時からある程度心に決めていたバリネスチェダーチーズバーガー(1150円)とセットビール(+800円)をお願いしました。
注文して直ぐにセットビールのハートランドの生ビールがやって来ました。グラスのサイズもサワーグラス位でこれが2杯(しかもシェア可能!)で800円はやっぱりお得な感じです!
それから注文して待つ事数分でバリネスチェダーチーズバーガーがやって来ました。
バーガーの下に敷かれた包み紙にセットしつつ結構厚みがあるので押しつぶしながら豪快にガブリといただいてみると、うん!美味しいです!ピリっとした辛味と軽い酸味感のあるインドネシアのサンバルをアレンジしたサンバルソースがやはりイイ感じで、結構厚みのあるパティも粗挽きで中心がレア感のある焼き上がりでジューシー感ありますし、肉自体の旨味とサンバルソースのピリ辛具合が非常に上手く折り合っていて美味しいです!
トップが軽くパリっとしていて軽く粉を吹いた感じのバンズは、天然酵母のようですが結構厚みがある感じで、しっかり小麦の風味があってサンバルソースや肉厚なパティをしっかりを受け止めている感じですし、モチモチした所もあって美味しくいただけました!]
パティにべっとり付いたチェダーチーズは蕩けて伸びる感じでパティと上手くマッチしていて美味しかったです!
みじん切りにされたピクルスや玉ネギにレタスやトマトといった所も挟まれていてシャキシャキ感と瑞々しさが満載な感じで水分が結構出て来て食べ辛い所もありましたがジューシー感のあるバーガーになっていて美味しくいただけました!
やはりピリっと辛いサンバルソースの存在感が非常に良い感じで肉厚のパティにたっぷりな野菜とマヨネーズのマッチ具合や、それを受け止めているしっかりしたバンズと非常に良い着地点のバーガーですっかり気に入ってしまいました!
ポテトフライは結構細めなカットでサクサクした揚げ上がりが心地良く、味加減は控えめでしたがそのままでも美味しくいただけましたし、残った?サンバルソースといただいてもイイ感じでした!
全部いただくとなかなかのボリューム感で、今日はサクッと行ければと思っていたので充分満足出来ました!全体的な価格帯を見渡してみてもグルメバーガーの相場など考えると内容的にCPもなかなかイイ感じだと思います!
楽しみにしつつも実際どんなもんだろ?って感じで行って来ましたが、やはり珍しい感じのサンバルソースの存在が非常に上手くマッチしながらバーガーを際立たせている感じで充分以上に満足する事が出来ました!立地的に時間を外ずすと日曜などはかなりゆっくり出来る感じだったので、また折を見て他のバーガーをいただきにやって来て見ようと思います!