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品の良いおいしさを感じた立ち食いそば。サクサクッと軽やかな紅しょうがも印象的 in 人形町
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YamaNe79
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店舗基本情報
| 店名 |
福そば
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、立ち食いそば |
| お問い合わせ |
03-3662-1138 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線人形町駅Ａ２出口：徒歩１分 人形町駅から168m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（立ち食いカウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 立ち飲みができる |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2009年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日a.m.10:00近くの訪問で待ちナシ。入店してすぐ券売機から食券を購入し、お店の方に促されたカウンターの空きスペースに移動します（オールスタンディング）。
ちなみに、ボクが購入した食券は【天ぷらそば】。天ぷら＝かき揚げは6種類の中から選ぶことができます。なお、6種類の具体的な内容は、店先に貼ってあるメニュー表で確認できます（お店を出てから気づいたのですが......）。
そばは（温そばなのに）シコシコとするような、思った以上に凛とした表情が垣間見えました。そして、天ぷらのパフォーマンスが良いですねぇ。ボクが選んだ【紅しょう】は、サクサクッと実に軽やか。その食感に加えて、ツンッとした紅しょうがのこれまた軽やかな辛味が、噛み締めるほどに食欲を促してくれるかのよう。さらに、お出汁の旨味をきちんと感じるつゆがじょじょに染みてきて、全体が馴染んでくる過程は楽しいばかりです。610円はややお高めな価格設定かもしれませんが、トータルで納得のおいしさでした。
a）シチュエーション：
・平日9:53頃訪問
・待ち時間ゼロで、券売機から食券を購入
b）接客：
・卒なく。気さくに、フランクにお話していただけます、きっと。
c）オーダー：
・天ぷらそば(紅しょうが)＠税込610円
ex）撮影：
・Nikon Z 8 × NIKKOR Z 26mm f/2.8