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050-5570-0638
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ランチはリーズナブル。でも夜の方が良さそう。
古民家イタリアン NOVO
2016/08/23
クラウド様
ご来店ありがとうございました。
ご返信遅くなり申し訳ございません。
現在はシェフも変わり心機一転
南部鉄器を使ったワインバルと生まれ変わりました!
ランチタイムはパエリアランチはなくなってしまいましたが
南部鉄器のカレーライスや自家製ローストポーク丼
などすべてサラダ、コーヒー付きでご提供しております。
お米にもこだわり山形県の「はえぬき」という銘柄を使い
ディナータイムはこのお米を使った当店自慢の魚介パエリアもご用意しております
またの機会ございましたらぜひご利用頂けたら幸いです。
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クラウド
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店名 |
古民家イタリアン NOVO(ノヴォ【旧店名】古民家バルNOVO)
|
---|---|
ジャンル | バル、イタリアン、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5570-0638 |
予約可否 |
予約可 2名様以下でテーブル席利用の予約の場合は、カウンター席でのご案内になる可能性が高くなります。 |
住所 | |
交通手段 |
人形町駅A3出口を出て右へ。 人形町駅から192m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7040001025151 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
ディナー席のみ利用時:お通し¥430税込 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに有料駐車場有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可 古民家の為ベビーカーのご利用はできません。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年11月 |
電話番号 |
03-5641-3792 |
備考 |
※お電話でのご予約は15時~21時までにお願いいたします。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
大門通りを歩いていると、立看板がありました。
見ると、スペインバルのような感じ。
ランチもやっているようなので、偵察に。
古い民家を改造した造りのようですが、雰囲気は良さそう。
ドアを開けると1階はカウンター席、2階はテーブル席の様子。
カウンターには女性の先客がお一人。
雰囲気は女性向きかな。
カウンターに座りメニューを見ると日替わりの文字。
今日は冷製豚しゃぶだそうです。
なんだかスペイン料理というより和食っぽい。
他には
・パエリア風炊き込みご飯
・ごろっとチキンと香味野菜カレー
・スペイン風ピザとたっぷりサラダのランチプレート
全部珈琲つきです。
やはりここはパエリアでしょう。
「パエリア下さい。それと写真撮っても良いですか?」
「どうぞ」
実に素っ気ないです。
ちょうど厨房の中で料理をしている姿を見ながら、待ちました。
5分ほど待って料理が来ます。
久々のパエリア。
でも、実はパエリアってそんなに美味しいものにまだお会いしたことがありません。
いつも、普通だなーって思うのですよ。
本格的なスペイン料理店に行けば違うのでしょうね。
サフランの香りがプーンと漂います。
ムール貝が良いアクセントになっています。
さて、まずはそのまま一口。
ぱっちり炊けていますね。
パエリアって日本米だと難しいのではないかと思っています。
水気が多いとぐちゃぐちゃで美味しくない。
でも、このパエリアは芯が少し残るように炊けています。
パエリアの炊き方は、アルデンテのように芯が残るように炊くらしいですね。
教科書通りだ。
でも・・・芯が残るように炊くと美味しいのかな?
疑問だと思いますよ。
芯は残らないように、しかもぱっちり炊く方が美味しいと思うのですが。
具のあさりや海老は普通のお味。
適度に魚介の味が染みていると思います。
まあ、こんなものなんでしょうね。
食べているとお客さん。
やはり女性客です。
馴染み客らしく、厨房の方も明るく挨拶してました。
どうやら、常連客の様子。
確かに雰囲気は女性好みのお店。
壁にはちょっとセクシーな絵も描かれていますが、邪魔になりません。
夜は常連の女性客が多いのでしょうね。
ランチの評価としては、値段も安いのでまずまずといったところではないでしょうか。