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いわ瀬
（美酒味肴）- 最寄り駅：
- ジャンル：
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- 定休日：
- 土曜日、日曜日、祝日
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050-5596-9238
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丁度欲しい価格帯の手ごろ感で気楽に楽しめる和食のお店
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Avignon_mats1984
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
いわ瀬（美酒味肴）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-9238 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線【人形町駅】徒歩２分 人形町駅から95m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 徒歩２分以内に有料駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、デリバリー |
| お子様連れ |
ご予約の際はご相談ください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-3664-3322 |
| 備考 |
※当日キャンセル及び人数のご変更は100％頂きます。ご注意下さい。 |
| 初投稿者 |
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和食ってやつだけは、よくわからない。
広い意味で鮨も鰻も蕎麦も和食だけれど、会席とか懐石とか。あの辺はよくわからない。
蕎麦屋、鮨屋、鰻屋巡りの副産物で、なんだか「和食」のお店に90店以上行ったことに集計上なっているみたいだけど、いわゆる和食屋はわずか。フレンチのほうがよっぽど行っている。
だけど最近、それはそれで勿体ないことをしているんじゃないかという気になって、ちょっと和食を学んでみようと思い探し当ったのがこのお店。
近所に結構住んだつもりでいたけれど、こんなお店あるんだなぁ、と、価格の手ごろさもあって予約。高い店は、ちょっと経験積んでからじゃないとね。
さて。行ってみたら、これが存外いいお店だった。
何より値段が手ごろ。12,000円でしっかりした和食が食べられる。
テーブル席が多く、酔客も少なくないのでいわゆる和食屋としてはちょっとがやがやしているけれど、気楽さの裏返しというところも。お酒は少し高めかもしれないけれど、2合＋ビールまで含めて15,000円をわずかに上回る程度のお勘定。
料理では特に鱧と松茸の吸い物、刺し身、穴子の白焼きがそれぞれ飛び抜けた出来。餡掛け茶碗蒸しの上に雲丹、その上にパルミジャーノチーズを摺り下ろす、「発想としてはカルボナーラです」という奇抜な感じの食べ方（そしてこれが美味しい）もあって、伝統的な和食と新機軸とが巧く折り重なっている。
最後にたっぷりめに白飯（ご飯のオカズもたっぷり）をくれて満腹になるのも嬉しい。店のオススメに従って、卵黄、海苔、かつおぶしをかけた卵かけご飯が感動的に美味しい。ミシュランビブグルマンらしいけれど、伊達ではないな。
なんかここは最後、戻って来るような気がしつつ、来月以降、少しずつ和食の店を眺めてみましょうかね。