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店名 |
掲載保留
そば処 丸富(そばどころ・まるとみ)
|
---|---|
ジャンル | そば、丼 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅8番出口:徒歩2分 人形町駅から255m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日の夕方、蛎殻町にいたのでこちらのお店へ入ってみた。
カウンター席は間隔を開けながらも、常連さんでほぼ埋まっています。
私は一番奥の席へ座り、注文。
すぐに冷たいお茶が出て来ました。
“那由多の刻”(400円)
まだ少し肌寒かったこともあり、長期熟成蕎麦焼酎の蕎麦湯割りを頼んでみました。
これは寒い夜が似合う酒ですね、美味しい。
“なすの煮びたし”(400円)
皮付きでしっかりとした食感。
とろっとしたナスも良いけど、こう言うのも悪くない。
“鳥せいろ”(800円)
手切りの蕎麦、蕎麦粉は信州産との事。
大味な感じが出ているが、こう言うのも好き。
上品に手繰る蕎麦ではなく、豪快に食べたくなる蕎麦。
白葱は水に晒してあるけど厚みのバラつきが蕎麦以上に凄い(笑
鶏肉と葱の入った熱々のつけ汁は一味を少し入れると尚さら良くなった。
最後は蕎麦湯も頂いて大変満足。
今度来たら大盛りの蕎麦をワシワシと食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。