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店名 |
らーめん 八坪屋(はちつぼや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
総武快速線 新日本橋駅 徒歩1分 新日本橋駅から202m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター4席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
ランチタイム禁煙 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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自宅から徒歩3分に、なんとも味気ないラーメン屋の看板がある。
その内容は手書きで「牛乳味噌ラーメンあります」というものなのだが、まるで小学生のような文字なので、これではプロモーションとしては逆効果ではないか?!とさえ思うのだが、それよりも牛乳と味噌のラーメン自体に関心があったので、意を決して出かけてみた。
午後14時、ランチタイムを少しずらした時間帯だったのだが、お客は私一人だった。
店内はラーメン屋に多くある油っぽい空気が充満していたので、おそらく12時前後にはある程度のお客が居たのではないかと推測できる。
店主に「牛乳味噌ラーメンとチャーハン、餃子」を注文。
はっきり言って食い過ぎだとは思ったが、まぁお腹空いていたのでいいだろう。
以外にも時間がかかっているようだ。
なるほどラーメン自体は早いのだが、チャーハンと餃子に時間がかかっとるんだなと理解。
そしてその通り、ラーメンがまずは運ばれてきた。
一見するとクリーミーな白いスープなので豚骨ラーメンと見間違えるのだが、食べると確かに味噌味で、ほんのりと牛乳のマイルドさを感じる。
でも言われなければ、これが味噌に牛乳を混ぜたと気付く人は少ないかもしれない・・・というほど薄らと感じる程度なのだ。
チャーハンと餃子に特徴は無く、どこにでもある中華料理店のそれらと変わりない。
ゆっくり食べたので、満腹中枢が刺激されスープは全て飲む事は叶わなかったが、十分満足した。
会計の時店主に「ご主人は青森出身なのですか?」と尋ねたら「いえ・・・」と返ってきた。
恐らく牛乳味噌ラーメンが青森のB級グルメなのだと知らないのかもしれない。
もしそうなら「よく言われるんですよね」の一事があってもいいはずだからだ。
牛乳と味噌。
以外と相性がよいと思ったが、何かもう一つ特徴が欲しいなぁと思いながら店を後にした。