手打蕎麦 むとう
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03-3231-7188
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平日のランチで利用しました。
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店頭のメニュー（アップ）
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オーガニック野菜のスープ
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季節の品のプレート 鰆の焼き魚と春野菜の炊き合わせ
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せいろ
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店頭の看板
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蕎麦湯 かき混ぜるさじ付き
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ジャズのＢＧＭ
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店頭のメニュー
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店舗基本情報
| 店名 |
手打蕎麦 むとう（てうちそばむとう）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3231-7188 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅 徒歩１分 三越前駅から79m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
お子様ご同伴の場合は、10歳からご来店いただけます。 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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とある平日の昼食で利用しました。
昼時は勤め人で賑わっている日本橋室町界隈で、人通りの多い路地にひっそりとたたずんでいる蕎麦屋さんがありました。
店頭の看板を見ると、昼は１コースのみで１２０００円か３０００円か良くわからない書き方の値段表示でした。
でも夜のおまかせコースが７０００円となっていたので３０００円だなと思い入店しました。
そばには行列が出来ている飲食店がいくつもある中で、ここは先客が２～３組のみでした。
座るとそば茶が出され、注文しなくても１コースのみで安心です。
コースのテーマは「本日の海と山の恵み」
オーガニック野菜のスープは大根のすり流し、ベーコン添え
次に季節の品のプレート 鰆の焼き物、春野菜の炊き合わせ
野菜は牛蒡、人参、菜花、ヤーコンなどと筍（木の芽和え）
セイロそば
蕎麦湯（蕎麦粉を溶かしたような感じ）
以上でした。
非常に上品な昼食（量的に）でした。
蕎麦は、若干柔らかめに茹でてあり、自分としてはもうちょっとコシが欲しかったです。
蕎麦の汁は若干辛目で美味しかったです。
後で聞くと、昨年の８月から１コースのみになったそうです。
それまでは単品メニューもあったそうです。
２０１４年のミシュランガイド東京版に、☆で掲載されていました。