この口コミは、ゆっきょしさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ゆっきょしTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,449件フォロワー4,473人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/11訪問1回目

3.5

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.5

～￥9991人

銀座の高級しゃぶしゃ店が、【ひとりしゃぶしゃぶ専門店】をオープン (^_-)-☆

初訪　202311（No.4920）
１．訪店目的
・当日は八重洲エリアでのネタ拾いで、ランチのお店としての選店

２．お店の情報
・食べログのジャンル：しゃぶしゃぶ、日本料理
・2023年11月11日にオープン
・銀座の高級しゃぶしゃ店『おもき』がオープンした【ひとりしゃぶしゃぶ専門店】
・日本三大和牛である「松阪牛」や厳選した「黒毛和牛」、
　三重のブランド豚「松阪ポーク」のしゃぶしゃぶが堪能出来るお店
・銀座店は、食べログ 3.40 口コミ数 214 ⤴の人気店
・営業時間　ランチ　　　　　　　　　11:00～15:00
　　　　　　ディナー　月～金　　　　17:00～23:00
　　　　　　　　　　　土、日、祝日　17:00～22:00
・定休日　年末年始
・席数　48席
　
3．当日の混雑状況とお店の雰囲気
・週末の11:00頃の訪店で、先客無し＆後客2名
・新店ですので、清潔感のある和の空間
　
4．接客
・マニュアル通りの対応ですが、まだ慣れていない感じ (-_-;)

5．注文品
■生ビール（小）
　当日は若い男性スタッフさんが、オーダーを取ってくれましたが、
　このお店のシステム（夜はワンドリンク制？）を理解出来ておらずで、
　言われるままに発注はしたものの、このレビューの切り口からは
　イマイチですので、店長とお話した結果、無料になった商品です（苦笑
　ランチタイムは、緑茶、烏龍茶、ジャスミン茶が＋250円で
　飲み放題ですので、お話好きの方には良いかも知れません (^.^)
　
■松阪ポーク（80g）ランチセット　980円
　New Open 記念として2023年11月11日から30日まで、
　ランチタイムに30食限定で「松阪ポークランチセット」を
　通常価格1300円税込⇒980円で提供されていますので、
　迷う事なく上記商品を発注させて頂きました。
　出汁のはられた鍋でしゃぶしゃぶする訳ですが、
　お一人様用のコンロの熱源は例の青い固形燃料で、
　手前のバーで、火力の調整も可能と言う優れものです（笑
　タレは、特製ポン酢、濃厚胡麻だれ、旨味檸檬だれの3種類！
　初食の「松坂ポーク」は、厚みもあって肉の旨味と程良い
　脂の甘さも楽しめる美味しいブランド豚でありまする～(^^♪
　小鉢の「牛の時雨煮」は甘さ控え目で、良い箸休めにも
　なりますし、ご飯が大盛り無料と言うのも嬉しいですね♡♡♡

6. 総括
　場所は東京駅八重洲口を出てすぐの《鉄鋼ビルディング南館》ですので、
　ビジネスユースには良いお店かとは思われます。
　今回頂いた商品は、オープン記念が終わってしまうと
　1,300円ですので、限定30食を目指して早目の訪店を
　お勧めしたいお店であります (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

　ご馳走様でした。

8

店頭

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店外メニュー

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店外メニュー

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店外の表示

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店内

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店内

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店内

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店内

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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ドリンクメニュー

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ドリンクメニュー

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ランチメニュー

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テーブルセッティング

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お一人様用のコンロ

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火力は、調整可能です。

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6

火力は、調整可能です。

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生ビール（小）

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テーブル上の状態

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出汁

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野菜

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タレは3種類

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特製ポン酢

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濃厚胡麻だれ

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旨味檸檬だれ

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薬味　＆　香の物

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13

小鉢（牛の時雨煮）

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野菜から投入！

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松阪ポーク（80g）

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松阪ポーク（80g）

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松阪ポーク

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松阪ポーク

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ご飯

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お冷や

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	おもき八重洲鉄鋼ビル店
ジャンル	しゃぶしゃぶ、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5590-8388
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区丸の内1-8-2 鉄鋼ビルディング南館 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	＜JR、丸ノ内線＞東京駅八重洲北口約2分　日本橋口約2分＜地下鉄＞東西線、丸の内線、半蔵門線、千代田線、都営三田線　大手町駅 B10出口より　（地下通路にて直結予定）約2分＜地下鉄＞東西線、銀座線、　都営浅草線日本橋駅 A3出口より約3分東京駅から239m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 料理14:00 ドリンク14:30 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 土・日 11:00 - 15:00 L.O. 料理14:00 ドリンク14:30 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 祝日 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 ■ 定休日年末年始
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し代金として440円頂戴しております。

席・設備

席数	48席（カウンター10席、テーブル15席）
最大予約可能人数	着席時 48人、立食時 60人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有鉄鋼ビルディング地下駐車場をご利用下さい。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
オープン日	2023年11月11日
電話番号	03-6812-2128
初投稿者	Fugaグルメ（133）