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ホタルイカの沖漬けポテトサラダ ¥780
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名物 肉豆腐 ¥980
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国産牛ユッケ ¥1,080
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富士山サーモンと柿の木茸の土鍋ご飯 ¥1,780
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不動 純米 超辛(千葉） 一合 ¥1,320
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紀土 純米大吟醸(和歌山) 一合 ¥1,320
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linda730
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
酒場シナトラ 東京駅店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-7818 |
| 予約可否 |
予約可 ※ご注意※ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京駅八重洲北口改札すぐ 東京駅から178m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙所あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年6月28日 |
| 電話番号 |
03-6551-2070 |
| 初投稿者 |
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ホタルイカの沖漬けポテトサラダ ¥780
名物 肉豆腐 ¥980
国産牛ユッケ ¥1,080
富士山サーモンと柿の木茸の土鍋ご飯 ¥1,780
不動 純米 超辛(千葉） 一合 ¥1,320
紀土 純米大吟醸(和歌山) 一合 ¥1,320
酒場と聞いてホッピーか酎ハイ片手に焼鳥を、、というイメージで訪れましたが、ちょっと違いました
メニューを見ると定番のおつまみではなく、旬の素材にこだわった和食の酒の肴のラインナップ
これは日本酒でしょう
まずはホタルイカの沖漬けポテトサラダ
ポテサラとホタルイカの組み合わせなんて、どうしたら思いつくの？
今が旬のホタルイカは生臭さはなく新鮮
ポテトサラダ自体はほとんどと味付けはされておらず、ホタルイカの塩っぱさを黙って受け止めます
お次は名物だという肉豆腐
肉がほろほろになるまで煮込まれています
豆腐はさほど煮込まれていませんが、味付けが濃いのでちょうどいい
人気メニューだけあってどんどん注文が入ります
国産牛ユッケは流石に今のご時世、生ではなく低温調理
卵黄にかいわれとねぎに七味をよく混ぜていただきます
が、やっぱり生が恋しい
〆の富士山サーモンと柿の木茸の土鍋ご飯がこれまた絶品！
炊き立てのご飯の上に生のサーモンがオン！
最初は生で、段々とレアから火が通った状態に変化
ご飯自体が美味しく、ちょっと硬めで粒が立っており、そこに柿の木茸に粒山椒がピリリと
炊くのに30分くらいかかるということで早々に注文しました
そして、利き酒師が厳選したという日本酒のラインナップも充実
「不動」はこれぞ日本酒の醍醐味と思わせる辛さ、大吟醸の「紀土」はまろやかで上品な味わい
あまり日本酒に詳しくありませんが、今回は味の違いがはっきりわかるチョイスでした
駅構内ということで長居をしたり騒ぐ人もなく、サッと飲んで帰る人たちばかり
お客さんの入れ替わりも早い中、店員さん達もお客さんに目を配り的確なサービスを提供してくれます
スマートに利用して楽しみたい酒場です