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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
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050-5570-3116
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
カーン・ケバブ・ビリヤニ（KHAN KEBAB BIRYANI）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2024 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
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食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | インド料理、インドカレー、パキスタン料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-3116 |
| 予約可否 |
予約可 ・ランチのご予約はコースのみになります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
●銀座駅から 新橋駅から298m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （d払い） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8370001047938 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
90席 （貸切は最大120名様まで受付できます。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 120人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2014年7月25日 |
| 電話番号 |
03-3572-7281 |
| 備考 |
当店が撮影NAVI.COMに掲載されました。詳しくは↓で。 |
| 初投稿者 |
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料理が運ばれてきたとき、思わず「この緑色はコリアンダーですか？」と尋ねました。
メニューには「Lamb Coriander Goshtラム肉のコリアンダー風味カレー」とあるけれど「風味」というレベルではありません。ほうれん草のカレーを作るときに軽く火を通したほうれん草をミキサーにかけますが、多分、この行程がコリアンダー＝パクチーとなっていると思われます。
鮮やかなグリーン、香りも素晴らしい。ラムをほぐし、バスティマライスとよおく混ぜて口に運ぶと…。おいしい。本当においしいです。コリアンダーとカルダモンとかのスパイス、それからラムの香りが一体になって体を突き抜けていく感じ。カレーで衝撃を受けたのは久しぶり。以来、何度伺ったでしょう？ビリヤニ目当ての頃より、遙に頻度が上がりました。この夏も随分、助けられました。辛いけど爽やかだから、気持ちがいいんです。
注文するときは「ベリーホットでね。コリアンダーも大好きだからたくさんでね」とお願いすることにしています。辛いのが好きなのと、ちょっとおまじないを兼ねて。「この料理がすごく好きなの～」と伝わるように願って。お料理の仕上がりに日によって差があることもあるので「よろしくね」の気持ちを込めて。
残念ながら、ラム・パクチー好きで重なる人が近くにいないので、いつもひとり。でも、２人で出かけられたら一つはラムのビリヤニをとり、カレーの方はロティでいただいてみたいなあと思います。お酒は赤ワインで！