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たおの口コミ211件フォロワー185人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク4.0

2019/07訪問1回目

4.0

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク4.0

￥5,000～￥5,9991人

銀座×中国料理×ランチ×個室で×優雅な時間

銀座中央通り沿いにある中国料理。特別な人と個室でランチでした。

化学調味料を使っていないというだけあって優しい味のお料理。いただいたのはまず前菜３種。烏骨鶏のピータンは濃厚で口の中で絡まりあう感じ。真ん中のクラゲ前菜はクラゲの頭部分ということでコリコリがしっかりと。いつも食べるクラゲとは食感が全然違います。それからチャーシューは伊勢神宮奉納豚ということでなんだか運気が上がりそう。柔らかくほろっととろけてこちらも美味しかったです。
お次はカニ肉入りふかひれスープ。カニ肉がたっぷり入っています。そしてなによりアツアツです。これまた胃袋がぽっとあたたかくなる幸せなスープ。後半はお酢を入れてまた違った味わいを楽しみました。
続いて点心。二種類の点心は海老がたっぷりと。海老の風味と食感、味わいがしっかりしていてすごく上品なのにパンチがありました。卓上のオリーブオイル（モナコ王室ご用達だそう）をかけていただいたのですがこれがめちゃくちゃ合う。こういう意外な組み合わせすごいなと思いました。
メインは東坡肉。コラーゲンたっぷりでみためにプルプルしているのがわかります。タワーのようにそびえたつのが何とも美しい。上品だけど食べ応えがありました。
〆はつゆそば。野菜がたっぷりでこの青野菜がとにかく力強い。食べた感がすごくあるのが面白い。低糖質をうたっているお店だけあり、炭水化物は少量でも満足できる構成になっているのかなと思いました。胃もたれも全くしないし毎日食べても健康な中国料理だなと思いました。
デザートのアイスはお酒が入っていて日本酒かな？それからレーズンでとにかく濃厚でした！

個室でゆったりのんびりくつろぎながらのランチ。
贅沢な時間でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座飛雁閣（ギンザ　ヒガンカク）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	050-5600-6054
予約可否	予約可 15歳未満のお子様は個室でのご予約をお願いいたします。（テーブル利用不可）
住所	東京都中央区銀座8-9-15 ＪＥＷＥＬ　ＢＯＸ　ＧＩＮＺＡ　９Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線銀座駅A3出口より徒歩5分 JR・東京メトロ銀座線新橋駅1出口より徒歩5分新橋駅から376m
営業時間	12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 ■ 定休日　無休
予算	￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％・個室利用料10％

席・設備

席数	60席（個室あり）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙ブース有り
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可 15歳未満のお子様は個室でのご予約をお願いいたします。（テーブル利用不可）
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	https://www.higankaku.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ginzahigankaku/
電話番号	03-3572-7111
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	築地人（1630）