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モルソー
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念願のフォアグラハンバーグが食べれました！
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メイン料理、プラス料金の牛タンのソテー 二人でシェアさせていただきました(^^)うんまい！
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スペシャリテ②メインのフォアグラハンバーグ タルタル風のお肉が美味しいハンバーグとフォアグラのソテーなんて間違いない組み合わせなんですよね
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スペシャリテ①蛤が添えられた春色のオムレツ このソースでパスタやリゾットが作れるなぁ
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アミューズの鶏ハムが乗ったパン 桜の塩漬け添え 四季を取り入れるってこういうことね
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こちらも定番の前菜 とうもろこしのムース 生ハムが添えられているだけで桜っぽい見た目
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ホタルイカが浮かぶ冷製スープ シャキシャキお野菜とホタルイカ！それぞれ細やかな仕事がなされていて、しっかりと冷えていて美味
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このサラダのハム、美味しかったな〜 このひと皿で白ワイン二杯飲んじゃったのよね
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デザートは２種類の柑橘類とトリュフ風味のアイス？メレンゲ？なんやかんやで最後までワインと楽しみました
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日が高くなった！ワクワクする日比谷ミッドタウン外観
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久しぶりのフレンチに心も胃袋も躍る♫
友人の誕生日会ランチとして利用しました。
メインの選択肢が豊富なBコースです。
軽やかなアミューズ二品から。
金柑の間にフォアグラがサンドされたものと
ふわっふわに削られた塩気最高の生ハムと洋梨…
グラスワインの白が思わず進みます☆
とうもろこしのムース雲丹のせもたまりません。
こんなに濃厚なとうもろこしは初体験でした。
メインをお肉と決めていたので前菜はお魚に、
マグロとアボカドのタルタル。ちょうど良い量。
根セロリとトマトの二色のソースで食べます。
満を持して、名物のふるふるのオムレツ登場！
雪のように削られたチーズとアメリケーヌソース。
さっと火入れされたイカが良きアクセントに。
フォアグラのせハンバーグと最後まで迷いつつも、
メインにはメニューには書かれていない数量限定の
鴨ロースのグリルをチョイスしました。
添えられた野菜もひとつひとつ美味しい♫
欲張ってひとくちカレーもいただきましたが、
デザートの杏仁豆腐風ブランマンジェもスッと
食べ切れる量でした。あ〜美味しかった！
ハンバーグも絶対食べなくては…次回来店が
心の底から楽しみなお店です(^^)
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メインは鴨のロース。濃厚なソース…好き！ グラスワイン（赤）ともよくあいます。
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マグロとアボカドのタルタル。 根セロリとトマトのソースで交互に食べて大満足。
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可愛いアミューズでスタート！ 金柑のフォアグラサンドにふわふわ生ハムと洋梨。
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とうもろこしのムースに雲丹！濃厚なひと皿
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名物のふるふるオムレツ！ アメリケーヌソースとの相性抜群です。
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ひとくちカレー＋500円 カレーというよりはハッシュドビーフのような ホロホロの牛がたまりません
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デザートはベリーやざくろが乗った アーモンドミルクのブランマンジェ。 パチパチキャンディが口の中で弾けて楽しい♫
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yumeno＊soto
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
モルソー（morceau）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-7739 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F
このお店は「品川区上大崎2-18-25」から移転しています。 |
| 交通手段 |
アクセス 東京メトロ日比谷線・その他各線「日比谷駅」下車徒歩5分。 日比谷駅から86m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
ディナーのみ8%のサービス料を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター8席 テーブル32席（別途テラス席あり）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 施設駐車場のみ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年3月29日 |
| 電話番号 |
03-6550-8761 |
| 初投稿者 |
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ありがたい事にお呼ばれしまして、ディナー初訪問。
ランチ誕生日会から２年振りのモルソーです。
食にこだわりのある方とのお席でしたのでメニューに合わせてシャンパンから白、赤まで飲みました！特に白が美味しいかったな、幸せです。
どれも美味しかったですが、特に感動したのはこちらの
スペシャリテのオムレツとフォアグラハンバーグ。
季節に合わせてアレンジを加えられているようで、
ちょっと前まであった牡蠣のオムレツ、気になった〜
ハンバーグは肉肉しくて、ジューシーなフォアグラと食べると唸ってしまいますね…赤が良く合いました…！