: 氷茶室つきそめ

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2023/06訪問1回目

instaは毎日更新
https://www.instagram.com/ginzagourmet/

6.16、この投稿が予告した氷活キックオフの話 個人的にあまりピンとこないメニュー代表であったかき氷ですが、昨年トライしてみたら奥深かったので今年もやります。ということで私的基準店であるBar naつきそめさんへ。 @tsukisome_

前回はシステム予約から臨んだのですが、今回は平日でシステムからの予約だと午後イチの会議に間に合わない…なので当日席を狙って凸りました。

12:15、先客ゼロでした。よかった。無事確保した席でお願いしたのはのどすっきりチョコミント。チョコミント好きなのでこの時を待っていました(月末までとのこと)。

手早く削り機に氷がセットされてシャーシャー。さっとミントシミルク、ミントゼリー、ホワイトチョコレートコポー、さいごにさくらんぼがチョン。

見惚れる佇まい、美しい、パチパチ✨

周りから削いでいきます。淡い中に、しっかり氷の表情があります。味変で使うゼリーとコポーが同じミント味なのにきちんとアクセントになる設計が素敵です。テクスチャも清涼感のピークもそれぞれ違うので豊かな味わい。

中にはチョコシロップが隠れています。チョコ meets ミント。美味しい。

もったいぶって残した生クリームとさくらんぼを後半に投入して大満足。こちらを基準にまた氷たちを楽しんでいきます。 31℃の中も足取り軽く会議へ向かうのでした.oO

ごちそうさまです。

良い悪い論ではなく興味深いニュースだったのでshare。音楽界の栄誉であるグラミー賞の規約に生成AIに関する項目が加えられたそうです。

“Only human creators are eligible to be submitted for consideration for, nominated for, or win a Grammy Award. ... A work that contains no human authorship is not eligible in any Categories.”

“100% AIによる作品は対象外”と読めますが、その定義は曖昧で、あくまで予防線としての一文に思えます。権威ある賞もAIの存在をどう扱うか真剣に向き合わないといけない局面です。

過激なしめを書いて完全に消しましたw マーケターの皆さんはぜひ一緒にドブ板営業がんばりましょう。雑すぎる終わり方でごめんなさい。

明日はどこへ行こっ?

== ちいさな個展 ”物語の接点” at Ivoire ==
期間:6.26-7.8(日休み)
背景:ハイライトに載せました

#かきごーらー #かきごおりすと #氷活

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ぎんざぐるめ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
氷茶室つきそめ(【旧店名】Bar na つきそめ)
ジャンル かき氷、カフェ、イタリアン
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座8-7-19 イケドビル 2F

交通手段

新橋駅から徒歩2分、銀座駅から徒歩7分

新橋駅から341m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 15:00 - 21:00
  • 【定休日】
    不定休
    Instagramのカレンダーをご参照下さい。
予算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ無し

席・設備

席数

14席

(カウンター5席 テーブル(2〜4名)3席)

最大予約可能人数

着席時 15人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.instagram.com/tsukisome_?igsh=cmRoZjFkeHgzYnEw&utm_source=qr

公式アカウント
オープン日

2022年3月1日

お店のPR

[銀座]侘び寂びを感じる「点てる」氷,クリスマススペシャルコース

本場イタリアで修業したシェフが作るクリスマススペシャルコース

初投稿者

minimegminimeg(736)

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