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本日夜空席あり
050-5890-3212
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これ以上ない程"料理、雰囲気、接客"全てが最高品質の高級鉄板焼き屋さんに感無量でした♪
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鮑と伊勢海老
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フィレ
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真狩村の百合根とダブルクリームのキャビアタルト
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鮑と伊勢海老
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軽い薫香を纏わせた勘八と赤蕪、王林のミルフィーユ
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シャトーブリアンと寒芹の一皿
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天然 活蝦夷鮑の獺祭蒸し 根セロリのクーリーと肝醤油のソース
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銀座 凛宮 活伊勢海老のスペシャリテ 地蛤のスープ仕立て
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厳選黒毛和牛 フィレステーキ
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南魚沼塩沢地区産 コシヒカリ土鍋 クエと黄柚子のご飯
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南魚沼塩沢地区産 コシヒカリ土鍋 クエと黄柚子のご飯 赤出汁 香の物
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福岡のあまおうと練乳のアイスクリーム
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内観①
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内観②
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内観③
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内観④
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内観⑤
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内観⑥
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内観⑦
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内観⑧
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モトキチグルメ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
銀座鉄板焼き 肉一凛宮
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-3212 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約時間より30分経過してご連絡がない場合 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 銀座駅から160m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1020001114630 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
別途サービス料（10％）を頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 個室ございます ◇個室ご利用◇ 4名様用 ◇個室利用料◇ ランチタイム ¥11,000/1部屋 ディナータイム ¥22,000/1部屋 ※個室にて加熱式タバコの喫煙のみ可能 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） ビル館内共用部禁煙となっております。個室利用の場合のみ、店内にて電子タバコの喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 最寄りの大型駐車場は銀座駐車場となります（24時間営業） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 12歳未満のお子様につきましては |
| ドレスコード | ビーチサンダルはご遠慮ください |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年11月11日 |
| 電話番号 |
03-6263-0606 |
| 初投稿者 |
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【店名】 銀座鉄板焼き 肉一凛宮
【最寄駅】 銀座駅 徒歩2分、銀座一丁目駅 徒歩2分
【営業時間】月～日 11:30～15:00、17:00〜23:00
【定休日】 年末年始
【予算】 20,000円~30,000円
【モトキチ3行口コミ】
✔すべての質が高すぎるため大切な人との記念日やお祝いで利用してまず間違いなし
✔ブランド好きな人はテンション上がるはず
✔雰囲気も最高ですが、個人的には料理が素晴らしすぎて感無量でした
【概要】
銀座から徒歩2分ほどの建物の中にある高級鉄板焼き屋さん。
今回初めて訪問させていただいたのですが、結論から申し上げると料理、接客、雰囲気全てが最上級のお店でございました。大切な人との記念日やお祝いで利用してまず間違いありません。
お店はLOUIS VUITTON、DIOR、HERMES、Tiffanyなどのハイブランドな食器、飾り物などが頻繁に出てくるためブランド好きな人はきっとテンションが上がるかと思います！w（お水を提供いただいた際のストローもLOUIS VUITTONです笑）
値段はそれなりにするものの、それでも満足できるほどの満足度の高い時間を過ごすことができるのは間違いありません！！
【注文内容】
◇ペアリング+凛コース 31,000円
・真狩村の百合根とダブルクリームのキャビアタルト
・軽い薫香を纏わせた勘八と赤蕪、王林のミルフィーユ
・シャトーブリアンと寒芹の一皿
・天然 活蝦夷鮑の獺祭蒸し 根セロリのクーリーと肝醤油のソース
・銀座 凛宮 活伊勢海老のスペシャリテ 地蛤のスープ仕立て
・厳選黒毛和牛 フィレステーキ
・南魚沼塩沢地区産 コシヒカリ土鍋 クエと黄柚子のご飯 赤出汁 香の物
・福岡のあまおうと練乳のアイスクリーム
【レポ】
ペアリングコースであるため、一食につき1杯のペースでワインや日本酒を提供いただきながら、最高級に質の高い料理を食べることができます。冗談抜きでここには書ききれないくらいすべての料理が絶品で魅力的でした。書ききれないことが悔しいので、是非一度お店に足を運んで体験してみていただきたいです。
◇シャトーブリアンと寒芹の一皿
鉄板料理のコースにしてはシャトーブリアンが出てくるの早いなと思いましたが、なんとこちらシャトーブリアンはあくまでサブ！w 芹がメインの料理です笑
芹をシャトーブリアンで巻いて名古屋コーチンの卵黄を絡めていただきます。なんて贅沢。シャトーブリアンが非常に分厚くしっかりと凝縮された肉の旨味を感じられます。その後シャキシャキとした芹の触感と共に芹独特の香りが鼻を通り、肉の脂と芹のさっぱりとした香りがとても相性が良いです。すき焼き風のソースと名古屋コーチンの卵黄も味付けとして抜群の役割を果たしています。コース3品目にして完全に当店の料理の魅力に翻弄されてしまいました！
◇天然 活蝦夷鮑の獺祭蒸し 根セロリのクーリーと肝醤油のソース
鉄板で焼かれた鮑を鮑の肝と根セロリのソースで頂く逸品。
冒頭、焼く前の状態の鮑を見せて頂きますがその大きさに驚きました。そんな鮑を大量の鮑からとれるソースで頂くわけですが、これがまた非常に深みのある味わいで超濃厚。鮑のコリコリとした身と相性抜群です。根セロリは正式にはセロリと異なる品種のようですが、香りはセロリに近いものを感じました。濃厚な鮑の肝ソースと根セロリの爽やかなソースが鮑の楽しみ方を倍増させ、より一層お酒が美味しく感じられる一品でございました！！
◇厳選黒毛和牛 フィレステーキ
じっくり焼き上げたフィレステーキです。
こちらはお店に着いて1品目が提供され始めたあたりから、ずっとじっくり火を通し続けられていました。北海道産十勝ポロシリ和牛を焼野菜と共に頂きます。焼野菜は千葉産菜の花、静岡産オニオンヌーヴォー、オランダ産ルタバガでした。
コースの中でデザートを除く最後の1品だったのでこの時点でかなり満足度が高いのですが、こちらもかなりのボリュームがあります。人間の拳分くらいはあるサイズ感ではないでしょうか。
フィレは言わずもがな非常に柔らかく凝縮された肉の旨味が口いっぱいに広がります。塩、ワサビ、醤油など様々な味で頂きつつも、焼野菜を同時に食べても最高です。
ご馳走様でした！！