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050-5597-7788
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魚愛溢れる気持ちの良い鮨店。
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茶碗蒸し
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夏野菜コロッケ
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カワハギ
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シロイカ
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カンパチ
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コハダ
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赤身漬け
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中トロ
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玉子
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野菜
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大トロ炙り
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ハマグリ
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ムラサキウニ
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アナゴ
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塩水ウニ
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カンピョウ巻き
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アジ
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トリプル銀座
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 龍いち
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-7788 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅(C3) 徒歩4分（270m） 銀座駅から311m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年8月23日 |
| 電話番号 |
03-6263-9557 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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2019年8月末にオープンした鮨店にランチにお伺いしました。場所は銀座7丁目、鮨竹が入っているビルの5階です。鮨一、鮨ふじ田で修行をされた平山龍一さんが親方を勤められています。
L字型カウンターのみの落ち着いた店内、以前も鮨店が入っていた場所ですが、そのお店は2年も営業していなかったため、まだまだ大変綺麗な内装です。
本日は・ランチコース ¥8,000（w/o tax）を事前に予約してお伺いしました。ちなみにランチでも摘みからの夜同等のコースも可能。ある程度は柔軟に対応していただけるようです。
いただいたのは追加含め12貫+巻物1本。
・茶碗蒸し、夏野菜コロッケ、カワハギ、シロイカ、カンパチ、コハダ、赤身漬け、中トロ、玉子、大トロ炙り、ハマグリ、ムラサキウニ、アナゴ、塩水ウニ、カンピョウ巻き、味噌汁
追加・アジ
貫数が少ない分、茶碗蒸し、夏野菜コロッケなどのお摘みが付きます。茶碗蒸しの上には蒸しウニ、中にはイカ下足、ホタテ、貝ひもが入った鮨屋仕様。口直しに出た加賀太キュウリと水ナスに付ける白身魚のお味噌も美味。普通は最後に出る玉子が中盤で出るなど順番も変則的で面白い。
芯を残した爽やかなシャリ、最初にいただいたカワハギ、今年は最後という貴重な岩手の牛乳瓶入り塩水ウニ、漬けにして一味で食べるアジが印象的でした。
ドリンクは・澤乃井（小澤酒造 東京都青梅市）純米銀印をお燗で一合いただきました。熱燗でとても美味しい日本酒です。
店名は龍の字が付いて風格がありますが、けっこうお若いと思われる親方はフレッシュで柔らかく、とても親しみやすい方なので初めてでもリラックスして料理をいただける良い雰囲気。伸び代がもの凄くありそうで、今後が楽しみです。またお伺いいたします。ごちそうさまでした！