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何故、上品な焼き鳥、焼き物なの…？
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食いしん坊おやじ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
銀座 鳥幸
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-9948 |
| 予約可否 |
予約可 ※こちらの電話番号は食べログの予約専用番号となっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電車でのアクセス 銀座駅から307m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ660円 サービス料8％ |
席・設備
| 席数 |
45席 （カウンター18席、テーブル2席、半個室3部屋 完全個室1部屋） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） ※個室の詳細はお店にお問い合わせください 半個室席のご用意もございます |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
お食事はコースからのご案内とさせて頂いております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年3月 |
| 電話番号 |
03-6274-6048 |
| 備考 |
◼️24時間WEB予約お受けしております。 |
| 関連店舗情報 | 鳥幸の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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2015年3月
1年半ぶりに夜、お邪魔しました。
ビールで始まり、突き出しの後に
ササミ、その後も何種類か出て来ましたが、
やっぱり印象に残る焼き物は焼き物はありませんでした。2杯目のビールの後、日本酒'(銘柄忘れました)に切り替えました。
3人でしたが、要は仕事の話ばかりで、料理を楽しむ感覚が殆ど無い環境でしたね。
こんな時には、レビューをしない事が一番だと今回つくづく解りました。
でも このお店の雰囲気は、そんな人達が多そうでしたね。
お店の選択も、考える必要がありますね。
2013年8月
友人の紹介でお邪魔しました。
まずはビールを一杯、付き出し3品はあまり印象に残らなかったかな、続いて焼き鳥が順番に出されて来ますが、
焼き手さんの声が小さくて、何を焼いてくれたのが全く解りませんでした。
いろいろと出て来ますが、どれも脂をよく落として焼かれタレも上品でした。
日本酒は広島の「雨後の月」優しい口当たりに喉越しの良さは、焼き鳥にはよく合うお酒でした。
しかし、塩で出される串は生塩が効きすぎて、お酒の旨味を消している様でした。
途中にフォアグラやしっかりとした玉子焼きなどが出ましたが、箸休めでも無く…？
上レバーが出て来ました。半生焼きを強調していますが、日本酒によって臭みが出てしまっい「もう一本」の声は出ませんね。
でも大勢の方が入っているので、支持されているお味なんでしょうね。
私の焼き鳥感は、辛口の日本酒に負けない程に、脂が滴り落ちる中に鳥の味わいがあり、タレは焼きの時に少し焦げたところに甘みとコクが出ている。塩は当然焼き塩で鳥の旨味と香ばしさが出て、食べると塩に取られた脂が滲み出る。
付き出しは、粗塩がたっぷりの茹で上がったホクホクの枝豆、箸休めは少し青臭さが残る冷たーい冷やしトマトかな…、
勝手な事を書きましたが、大崎駅の食べログに乗らない「あの焼き鳥屋」さんが懐かしく思い出されます。
今度行って見ます。