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魚ばか(夜)@銀座: TOKYO FOODRINK NOTE
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masa84mo10
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店名 |
銀座 魚ばか(ウオバカ)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-9479 |
予約可否 |
予約可 団体様でのご予約の際には、人数確認のお電話をさせていただきます。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄有楽町線銀座一丁目駅 4番出口 徒歩0分 銀座一丁目駅から145m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5010001187970 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
42席 (カウンター席10席、テーブル席32席(半個室8席)) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年7月 |
電話番号 |
03-3563-4100 |
初投稿者 |
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「魚ばか」
【銀座/居酒屋】
昔、一緒に仕事をしてからの飲み仲間と銀座へ。
お店は先方にお任せで予約を取っておいてもらった。
館山から自社便で朝どれの天然地魚が届く卸直営の和食店との事。
店に降りてカウンターに通される。
すでにコースを予約してもらっていたのでビールを飲みながら出てくる料理を楽しみに待つ。
まずは本日水揚げ館山朝どれ天然地魚、お造り七点盛。
鰹、鰆、イサキ、シマアジ、鯵、サメのハツ、金目という豪華なラインナップ。
続いて、本来は活いかお造りの予定だったが烏賊が入らなかったので伊勢海老に変更してもらう。
烏賊も楽しみたいところではあったが、どちらかというと嬉しい誤算。
継ぎ足し十年、秘伝の煮汁宝赤金目鯛煮付。
中々の大きさでかぶとを頂く。
いったん箸休め。
水茄子塩昆布和え、燻製ポテトサラダ、自家製ドレッシング掛けトマト。
揚げ物二点盛、なめろう香り揚げ、地魚竜田揚げ。
日本酒に移行してしまったのでこのあたりから記憶がやや曖昧。
なめろうの揚げ物は初めて食べた気がする。
最後は炊き込みご飯か握り寿司を選べるのだが、炊き込みご飯をチョイス。
潮汁で〆。
ご飯以降は残念ながら写真なし。
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