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【ぷらっとランチ 東銀座】裏路地にひっそりと佇む❣️老舗蕎麦屋『歌舞伎そば』
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
歌舞伎そば（かぶきそば）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線・都営線「東銀座」駅下車2分、歌舞伎座裏 東銀座駅から105m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年5月24日 |
| 備考 |
https://www.kabuki-za.co.jp/eat/outside/soba.html |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ぷらっと、今日のランチは東銀座周辺を散策。
東京メトロ日比谷線 東銀座駅３番の出口で地上へ､
地上に出て、目の前の木挽町通りを左折して、
しばらく直進する。（左手が歌舞伎座である。）
最初のＴ字路を左折して、少し歩くと右手に、
本日、お邪魔した『歌舞伎そば』さんがある。
『歌舞伎そば』さんの創業は、
明治３５年（１９０２年）の老舗蕎麦屋さんである。
平日の１７時０５分に入店。
本日は、遅いランチになってしまった。
まずは、店内を道なりに歩き、
右手にある券売機でメニューを確認。
メニューは、
■そば
・もりそば ４００円
・もりかき揚げそば ４９０円
・冷やしとろろそば ５８０円
・ざるそば ４３０円
・ざるかき揚げそば ５２０円
・かけそば ４００円
・温かいかき揚げそば ４９０円
・山かけそば ５８０円
■トッピング
・かき揚げ ９０円
・玉子 ７０円
・とろろ １８０円
・そば大盛り ８０円
・大根おろし １００円
・温玉 １００円
・のり ３０円
である。
「もりかき揚げそば」のボタンをポチッと押して、
食券を受け取って、
カウンターにいた女将さんに直接食券を渡して、
奥から４番目のカウンター席に向かう。
カウンター席に向かう途中に、
店内を見廻すと男性の二人組と
女性のおひとり様１名の３名の方が居られた。
待つこと４分。
「もりかき揚げそば」が提供された。
「もりかき揚げそば」の顔は、
１枚の「かき揚げ」が５等分にされ､一口サイズの
「かき揚げ」になっていて、
それが、「そば」の上に等間隔に置かれている。
「そば汁」に、最初から薬味のネギが入って提供された。
その「そば汁」に、まずは山葵を投入。
「そば汁」は、魚介系の節がシッカリと効いていて、濃いめの関東風でありながら甘みのある「そば汁」である。
「そば」は、
中太麺でシッカリとコシがあり、喉ごしが良い。
「かき揚げ」は、
さつま芋、玉ねぎ、人参、南瓜、長ネギなどが入り、ザクッザクと衣がハード系で揚げられている。
野菜がタップリと入り、野菜の甘味が口の中で広がる。
これは、旨い「かき揚げ」である。
そんな「もりかき揚げそば」を食べ進めていると、カウンターの上にそば湯が置かれる。
「そば」を完食して、蕎麦猪口に入った「そば汁」に「そば湯」を入れる。
シッカリと注ぎ、「そば湯」を入れた「そば汁」を飲み干して完食。
帰るころには、男性客を中心に満席になっている。
本日は、裏路地にある老舗の蕎麦屋さんで、ランチを堪能したＱちゃんでした。
御馳走様でした。