隠れ庵 無玄
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
隠れ庵 無玄（カクレアン ムゲン）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、すき焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
088-678-3553 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阿波富田駅から696m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年11月19日 |
| 備考 |
薩摩地鶏料理無玄さんの２号店，個室主体の隠れ家的なお店です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018年11月，鳴門へ観光旅行。
一日楽しんだ後は徳島の宿泊先へ。
夜は徳島の繁華街へ繰り出します。
第一候補のココロは満員御礼。
で，向かった先は隠れ庵 無玄。
こちらも高評価の鶏料理屋です。
座敷席に案内され，しばし待機。
注文はタブレットでするスタイル。
各席に備えつけてあるようです。
地鶏の前菜小皿盛り，900円。
要は鶏刺しですが，肝は濃い味。
他はわりとアッサリしてますね。
溶岩焼き200g，1,900円。
店の看板メニューですな。
ジューシーで上質な味わい。
肉につける調味料は三種ほど。
個人的には甘い醤油がツボでした。
鶏肉によく合い，ナイスな女房役。
総じて質の高い店だと思います。
ただし，鶏刺しは自己責任で。
どの店でもリスクはあるモノです。