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讃岐うどんを巡る旅 Vol.7 ホテル最上階の大人なバー〜〜〜♪
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JRホテルクレメント徳島
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JRホテルクレメント徳島 18階「スカイバー 煌」
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テーブル席から望む徳島の夜景
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カウンター席前
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チャーム：テーブルチャージ 1人750円(税込)
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レーズンバター 700円(税込)
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スーパーすだち酎 グラスロック 900円(税込)
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スーパーすだち酎
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AWAジンカクテル 1300円(税込)
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AWA GIN
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入口横の待合席にはボトルが並んでいます
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高級シャンパンがお出迎え
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宿泊者割引がありました
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店舗ロゴ
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店舗基本情報
| 店名 |
スカイバー 煌（Sky Bar Kirameki）
|
|---|---|
| ジャンル | バー、ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
088-656-3118 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳島駅から61m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える、ホテルのレストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2019.02.01(1日目)
1日目は徳島駅前の「JRホテルクレメント徳島」に宿をとり
夕食は "生ビール" と "すだちサワー" を飲みながら
甘く煮た金時豆が入ったご当地お好み焼きの "豆玉" などを食べ
そのあとに "徳島ラーメン" も搔っ食らってホテルに戻ってきました〜♪
明日はホテルを早々にチェックアウトして
行列必至の人気の讃岐うどん店を目指し
香川の山の中に向かう予定です。
早めに寝て早起きせねばなりませんが
ホテルに戻ったのは21時過ぎだったので
ちょいと1杯飲んでから寝ようと、ホテル最上階18階にある
「スカイバー 煌」に突撃しました。
徳島市内を見下ろすソファー席とカウンター席があり
ずらっと並ぶお酒の瓶越しに夜景を眺めながら
カウンター席に陣取って注文したのは、すべて税込で
◆テーブルチャージ 1人750円
◆スーパーすだち酎 グラスロック 900円
◆AWAジンカクテル 1300円
◆レーズンバター 700円
テーブルチャージが1人750円はホテルバーとしては
高過ぎると思うのですが、宿泊者限定で
ドリンク全品10%割引が利用できたのでいいとしましょう(汗)
ホテルバーではウイスキーロックかオリジナルカクテルをいただくのですが
ここでは徳島らしいものとして、まずは『スーパーすだち酎』を
ロックでお願いしました (^o^)／
このリキュールは "とくしま特選ブランド認定商品" として
2008年と2009年にモンドセレクション最高金賞を受賞しています。
徳島県産の天然すだち果汁をふんだんに使い
味も香りも爽快フレッシュでウォッカベース
チャームの "ピーナッツ" を摘まみながらいただきましたが
アルコール度数がちょっと高めの25度なので
ロックよりも水割りやソーダー割の方が良かったのかもしれません。
『レーズンバター』は2人でシェア、久しぶりに食べましたが
大人なバーには相応しいつまみで美味しいですね。
ちょっと1杯で終わるつもりが、カウンターの目の前に置かれたボトルが
気になって『AWAジンカクテル』を追加です！
徳島の素材にこだわった "AWA GIN" は
徳島県産山田錦の等級米にすだちと木頭ゆずの果皮
さらに阿波晩茶と山椒なども使って作った純国産クラフトジンです。
それをソーダ割りしたカクテルに仕上げた『AWAジンカクテル』は
すだちとゆずの香りが漂い、軽い甘さの中に
番茶と山椒の苦味が複雑に絡まった面白いお酒
1時間ほど徳島の夜景を見下ろしながら
ゆったりホテルバーを満喫しました。
明日は7時前に起きてホテル1階で朝食ビュッフェ
8時にはチェックアウトして徳島自動車道美馬ICで降りてから
国道438号線を北上して香川県に踏み入ります。
ごちそうさん (●^o^●)