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店名 |
開花亭
|
---|---|
ジャンル | カレー、オムライス |
予約・ お問い合わせ |
088-635-9427 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
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徳島市の北部・川内町と松茂町の境目くらい
上下式開閉橋の近くにあるかわいらしい建物
看板には“オムライスとカレー”
ご飯系洋食の中でも日本人に人気の高い2つ
店内は4人掛け×4つに2人掛け×1のテーブル
カウンターもあるようだけど今は使ってないのかも
メニューは数種のオムライスとカレー、
揚げ物をトッピングしスープ等が付くセット
やはり定番をと「チキンオムライス 750円」
そして「ジンジャーエール 250円」を注文
厨房からガコンガコンと調理の音が聞こえ、
小さなサラダと共にオムライス到着
誰もが“オムライス”と聞いてまず頭に浮かぶようなビジュアル
サイズ感はやや大きめといったところ
卵は焼き目の色などない綺麗なイエロー
火の通し具合も良く滑らかな表面
中には丁度良い味具合のチキンライス
具は鶏肉・マッシュルーム・玉葱とシンプル
でもこのシンプルさが実に美味しい
半熟のトロトロタイプのオムライスも良いのですが、
やっぱり薄焼き卵でしっかり巻いたオムライスが好き