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店舗基本情報
| 店名 |
つけ麺 ぼうず
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
088-652-7703 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳島駅から629m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テーブル２席 カウンター８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗の前２台、左隣のビル地下４台（全高1.6ｍ以下）、右隣の駐車場に１台分、合計７台分。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年1月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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徳島では珍しいつけ麺のお店。
つけ麺 ぼうず
寒さも和らいで春の温もりも感じる日に、徳島城公園近くの行列ができるお店です。開店前ですが私を含めて10数人が待ち構えています。
11時過ぎたくらいに入店します。
お店に入り券売機で券を購入、カウンターは10席くらいと4人掛けのテーブルが2卓ありまして、カウンターに座りました。
順番が後ろの方なのでしばし待機します。
order
☆柚子香りらぁ麺↗️
☆味玉子↗️
豚骨と鶏ガラをベースに豚足、野菜から出汁をとった
スープに魚介の削り粉を加えたWスープのようで、提供前にスープをかき混ぜ泡立っていますが、濃厚なのにあっさりとした感じです。そこに徳島名産の木頭柚子で香りと酸味を加えています。
麺は中細ストレート麺でしっとりして濃厚スープを持ち上げてきます。
トッピングは味玉子で黄身はトロリと濃厚で美味しくいただきました^ ^
入り易く感じの良いお店でした。
今度は背脂魚介らぁ麺かつけ麺を食べてみたいと思います。
ありがとう130より