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店舗基本情報
| 店名 |
ほし中
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
088-656-3630 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阿波富田駅から721m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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オフ会での松茸料理の交渉に
酒野夢蔵さんからのお誘いを受け
お供させていただきました♪♪
地図を参考に栄寿司の前の通りを
鷹匠町方面に歩いて行くと左側に
ありましたね。 ”ほし中さん”
外観の写真を撮っていると
お店の中から出て来た酒野夢蔵さん
「突然にお誘いしてゴメンね」と
「いえいえ、お誘い頂き光栄です」
と言ってお店のなかへ
良い体格の大将が迎えてくれます。
☆先ずは生ビールで乾杯↗️
☆湯葉豆腐いくら添え↗️
☆鱧、松茸すき焼風卵とじ↗️
☆お造り(アワビ、ウニ、赤貝、
ハリイカ、アジ)⬆️
☆日本酒(秋鹿、凱陣、石鎚)↗️
☆赤貝のひもをネギとおろしで↗️
☆木頭の鮎⬆️
☆米焼酎(太古一尊)↗️
アワビは煮付けられて柔らかく
食べやすい。
赤貝、アジいい食べごろ食感です。
大将の釣った鮎は塩焼きで
このサイズだと頭からもぐもぐ
行けますね〜
米焼酎は5年に一回しか入荷出来ない
と言うのでロックで頂きました♪
島根県まで鮎を釣りに行く大将は
水のきれい川のコケはよく滑るとか_..
いろいろ話してくれます。
酒野夢蔵さんと大将の話はために成りました。
美味しい日本料理とコミュニケーションで
お酒が更に美味しく感じました☆==
Thank you どうも ありがとう＼(^o^)／