けんど茶屋
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徳島のちらし寿司には大きなお豆さんが入っていました。(徳島出張シリーズ ①)
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nagaiharu
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
けんど茶屋（けんどちゃや）
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
088-654-1409 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳島駅から西に徒歩3分 徳島駅から182m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル席4人×5卓 座敷席4人掛け×2卓） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1970年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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(プロローク゜・・・徳島へ出張)
今年の最初の出張は徳島でございました。それまで東京は連日晴天が続いておりましたが，私の日頃の行いが悪いのか徳島駅に到着した時点で天候は小雨でありました。徳島駅のすぐ脇にポッポ街というアーケードを発見しました。だいたい，こういうエリアには食堂があるものです。吸い込まれるようにてくてくと歩くと居酒屋のような郷土料理のようなお店を発見しました。この時点で12時50分でしたので迷わずに入店いたしました。すると店内には，どどーんと及第さんのようなたぬきの置物が・・・・。(そういえば岡山でも見かけましたね。)
(木曜日のお奨め・・・ちらし寿司とうどん・・・)
店内には先客が3組食事を楽しまれてました。地元の方に愛されているようです。お店のカウンターに『ちらし寿司あります(380円)』との文字をみつけました。なんとなく，すっきりとしたものが食べたくなりましたので，それにかけうどん(200円)をセットで注文しました。店員さんはすべて40代くらいの女性です。にぎやかに掛け合いをしはながら料理を作ったり，運んだりしています。
メニューをみると定食やらカレーやらがズラーり・・・なかなかのバリエーションのようです。基本的にセットにはうどんが付いているところが四国らししいと感じました。待つ事5分で料理が運ばれました。まず目に飛び込んできたのが，ご飯のうえの金時豆でした。こういう取り合わせは生まれて初めてみました。実なおいしそうです。一口いただきました。酢がしっかり効いていました。素朴な家庭的な味ですね。
うどんもいただきました。やはり四国は讃岐うどんの影響が強いようです。しっかりとコシもございました。美味ですね。およそ10分位で完食いたしました。
(実はちゃんこもある・・・多様な経営形態)
こちらのお店は昼は食堂・と夜はちゃんこをメインとした居酒屋さんのようです。いただいたマッチには『おかげさんで何とか営業できています』の文字がこざいました。何という謙虚な営業姿勢でしょう。東京の偉そうなラーメン屋と比べると・・・・素朴な雰囲気ですが安定感がごさいます。四国の食堂のしたたかさ・強さを感じました。