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ふくべ@宇都宮 宇都宮のもつ焼きはどうなんだ?
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/maiden5rou/archives/28723739.html
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メイデン五郎
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店名 |
ふくべ
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、もつ焼き |
お問い合わせ |
028-636-8536 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR宇都宮駅西口からバス7分。「東武駅前」下車、徒歩2分。 東武宇都宮駅から205m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインPあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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宇都宮の街はわたしの地元東京葛飾区と違い、あまり「もつ焼き屋」みたいな店を見ない様な気がします。
その分、餃子とかで飲んでるのだと思いますが、どうなのでしょう。カテゴライズも「もつ焼き屋」でなく、こちらも含め、およそ「焼き鳥屋」であるような気がします。結構おいしい中華屋とか多いと思うのでそれはそれでいいと思いますが。
そして今回このふくべにやってまいりました。平日午後五時半位の訪問です。立地は風俗店が多く、ポン引きがたくさんいる通りです。これはわたしのようなものだと声かけられまくりですね。風俗店を抜けて店の前に来ました。店の佇まいはかっこいい。店内入ると3割位のお客さんです。カウンターを指定され座ります。飲み物迷いましたが、まずはレモンハイ(420円)を注文です。お通しは沢庵です。黄色いのが2枚。お通しのたくあんはあまり見たことがないので、この辺はなかなか新鮮です。注文はまずレバの炙り(480円)胡麻油バージョンと煮込み(530円)にしました。両方すぐに来ました。レバの炙りに関しては生ものの部類で、要は豚のレバ刺しです。結構量は小さく胡麻油がかけてあり、ネギがたくさんのっています。味や鮮度はまぁまぁといったところでしょうか。訪問日は平日火曜でしたが。大量に食べるものではないですがやはりサイズはかなり小さい印象です。
煮込みは沢山入っています。所謂味噌ベースのオーソドックスなものです。もつはシロがかなり大きいサイズで入っています。肉厚なのでテッポウに近いかも、脂は完全にとったタイプです。これに大根がかなり入っていて、あとコンニャクと豆腐、そしてニラとネギが大量に乗っています。おいしいですが味的にはまぁ普通で、個性には欠けます。味付けは濃いです。北関東、東北は結構これをよく見るので、まさに定番のなのだと思います。完全に好みの問題ですみませんが、このタイプは家でも作れたりするので、もう少し個性があるものが好きです。
二杯目は酎ハイ(420円)にしました。この辺の飲み物は特に特長はなく、東京と比較しても値段的にはやや高い印象です。氷もかなり入っているし、濃さもあまり酔わないレベルです。これだとやはりボールよりビールになってしまいます。ホッピーも500円超えですね。
焼き鳥皮(二本210円)たれで注文です。やや大ぶりでカリカリに焼いたタイプではなく、ふんわりしたものです。タレはサラッとした甘辛いものです。この辺は相応の値段かなという印象です。
更に酎ハイを飲んで早めに終了にしました。地元の人気店のようですが取り立てて個性はなく、東京より価格的に高い印象を受けました。あまり昔からやっているようなもつ焼き店がないようなので地元の人には貴重な店なのだと思います。やはりもつ焼きというこのジャンルは西日本はともかく北関東はきついのかもしれません。
なにか独自の個性があればと思います。
以上ネジ2で