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食べログ 百名店が監修したレトルトシリーズ
をご家庭でお楽しみください。
欧風カレー&シチュー専門店 トマト
クローブと焙煎フェヌグリークの甘くほろ苦い香り、コリアンダーの華やかな香りなど、様々なスパイスが織りなす重厚な香りが特徴。
4.02
東京・荻窪で1982年に開店以来行列の絶えない人気店。濃厚ながら重たくない味わいに魅了されたファンが今日も詰めかける。
フォン・ド・ヴォーをベースに36種のスパイスと香味野菜をじっくり煮込んで作り上げるのが私のカレーです。
ヴァスコ・ダ・ガマ
フルーツや野菜の甘みと複雑な辛みが融合する『ヴァスコ・ダ・ガマ』ならではの味わい。旨み、コク、香り、すべてを豊かに表現するその匠をパウチの中に詰め込みました。
3.65
大阪・高槻市で2店舗を展開するカレー専門店。2011年の開店以来着実にファンを増やし、現在は市内近隣および遠方から訪ねるファンも多い。
旨み、甘み、辛み、酸みといったいろいろな味の要素を、バランスよく調和させてひとつにまとめるのが私の理想のカレーです。
SPICY CURRY 魯珈
クローブやシナモンなどの香り高いスパイスの香りと、炒め玉ねぎやトマトの旨みが特徴。柔らかくジューシーな鶏肉を使った魯珈のこだわりをつめこんだチキンカレーです。
3.99
自由な発想と巧みなスパイス使いによって高い人気を得ている東京・大久保の名店。
鶏肉の食感や旨みを大事にしつつ、クローブを中心としたスパイスの香りを主役に据えてあります。クローブ、カルダモン、シナモンと続く香りのハーモニーを楽しんでください。
3丁目のカレー屋さん
果実の甘み、チーズのまろやかさ、スパイスの香りをパウチの中に閉じ込めました。深みのある濃厚な味わいで、爽やかなカルダモンの香りやスパイスの心地良い香りの余韻につつまれます。
3.76
クラシックな雰囲気の店内で提供されるこだわりのオリジナルメニューが人気のカレー店。
3丁目のカレー屋さんコンセプトとレトルトカレー開発ノウハウとのコラボレーションで実に良い仕上がりになりました。果実の甘み、チーズのまろやかさ、そしてスパイスの香りを楽しんでください。
かえる食堂
黒胡麻や花椒、黒胡椒を特徴とした黒担々カレー。鶏ひき肉や根菜の旨み、ゴボウ、レンコン、タケノコが多様な食感を演出します。五感を刺激するスパイスと、食感の豊かさをお楽しみください。
3.74
店主の個性が光る独創的かつ多彩な味わいが、お客様の心を掴む人気のカレー店。
食べているうちに、どんどん香りが立ってきます。黒胡麻や花椒の香り、鶏ひき肉や根菜の旨み、多様な具材の食感を楽しんでください。
カマルプール
インド料理におけるスパイス使いや素材の組み合わせを大事にしつつ、独特のセンスで新たな味の世界を開拓する『カマルプール』。そのテイストをパウチの中に閉じ込めました。
3.73
東京・江東区で2店舗を展開する『カマルプール』は、2011年開店の創作インド料理店。地元のみならず全国にその味のファンがいる。
「当店の味をレトルトで表現する。“できる限りいいものを作ろう”とハウス食品さんが頑張ってくれました。ぜひお試しください」
カリーハウス コロンボ
どこか懐かしい、ホッとするような味わい。札幌で多くのファンが集う『カリーハウス コロンボ』は1973年開店の人気店です。北海道産の野菜を使用し、手間暇かけたクセになる味わいを表現しました。
3.68
北海道で約半世紀にわたって支持される味の店。親子三代で通う人もいるほど、全国にそのファンがいる。
北海道産野菜を使用したやさしい甘みとコク、すっきりした辛さのバランスが魅力です。
印度料理シタール
コク深さとまろやかさの見事な共存。こってりしつつ重すぎないバランス感覚に名店の技あり!バターのコクに鶏肉の旨み、生クリームのまろやかさ。それらをトマトが軽やかにまとめます。匠の技を感じてください。※バターはホワイトルウで使用
3.74
創業1981年。長年多くのお客様に愛されてきた「また食べたくなる」人気のインド料理店。
バターと生クリームを惜しげもなく使用、濃厚な味わいながらトマトの酸味が全体を軽やかに整え、後口はスッキリ。
旧ヤム邸
カルダモンの存在感と肉の旨みが重厚なキーマカレー。具材を歯ざわりのよい食感に仕上げました。『旧ヤム邸』のあざやかにスパイスを使いこなす独特のスタイルが製品の中に広がります。
3.87
「大阪空堀から世界へ」を合言葉に進化し続けるスパイスカレーのパイオニア的存在の人気店。
牛豚ひき肉の旨みにカルダモンが香り、ぶなしめじやゴボウ、くわいといった食感豊かな具材が大きな存在感を示します。
アイリッシュカレー
野菜とフルーツチャツネなどを煮込んでベースを作り、ギネスビールでコクと苦みを加えて完成する独特の味の世界。『アイリッシュカレー』の味わいをパウチの中に表現しました。
3.67
大阪・中津で人気を集めるアイリッシュパブ。ビールと共にカレーが看板商品で、周辺のサラリーマンや学生を中心としたお客さんに人気のお店。
果物や野菜の甘み、スパイス感と並んで、ほどよい苦みがあること。それがうちのカレーのポイントです。
不思議香菜ツナパハ
福岡で30年近く愛され続ける『不思議香菜ツナパハ』のカレーは、スリランカ出身のシェフによる巧みなスパイス使いが魅力の人気店です。鮮烈なまでの辛さと豊潤な旨み、そして甘みの多層的な味わいを表現しました。
3.52
福岡で1988年から続くスリランカカレー店。素材の味を大事にしたスパイシーなおいしさに定評がある。
煮込まないで作るサラッとしたカレーですが、辛さと香りが際立つ現地の味わいを大事にしています。
レストラン香味屋
牛肉と香味野菜を贅沢に使用した歴史ある洋食店の絶品美味 老舗のビーフシチュー。洗練の技が光るソースと柔らか至極な牛肉をご自宅でお楽しみいただけます。
3.79
大正14年創業、洋食店の代表格のひとつで、日本中にファンがいる名店。特にビーフシチューとメンチカツが熱烈な支持を集めている。
じっくり長時間煮込んだ牛肉のおいしさと柔らかさ、そして受け継がれてきたソースの味わいがパウチに凝縮しています。ぜひお楽しみください。
Cucina Italiana 東洞
野菜のやさしい味わいをギュッと濃縮、ごろっと大きな豚肉と共に多層的な旨みを表現。贅沢に使用したオリーブオイルが軽やかに香り、パスタとの味のからみも抜群です。
3.7
京都・御所南に佇む築100年以上の町屋で、洗練されたイタリアンを楽しめるリストランテ。
野菜のやさしい味わいや大きな豚肉など、多層的な旨みを楽しめる一品です。ワインとのペアリングなら、酸味のしっかり利いた辛口のシャルドネなど、白ワインが合います。
トラットリア タンタボッカ
こだわりのゴロゴロのお肉にガーリックを効かせ、野菜をたっぷり使用することで味に深みが加わり、一度食べたら忘れられない濃厚な味に仕上がりました。
3.68
東京都渋谷区の和牛の炭火焼きが人気の肉イタリアン。一度食べたら忘れられないような強いインパクトのある味が魅力の人気店。
色味も味わいも濃く、ガーリックを立たせて特徴づけ、レトルトのパスタソースでは珍しいくらいの量のお肉が特徴です。お供に微発泡の赤ワインがおすすめです。
クッチーナ イタリアーナ ガッルーラ
パルミジャーノ・レッジャーノそのものの贅沢な香りと、チーズのコク。ひと口食べた時の後を引く美味しさと余韻をパウチに閉じ込めました。※チーズ原料中パルミジャーノ・レッジャーノ54%使用。
4.07
愛知の新鮮な食材から沖縄のブランド豚まで、全国の美味しいもの、素材にこだわる名古屋の人気イタリアン。
チーズ本来の香りと旨みを引き出したカルボナーラをお楽しみください。卵やチーズが入っているので、少し甘みのある濃いめの白ワインに合います。