一刻者
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053-451-3688
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駅チカ地下1階、市内舞阪港で仕入れた魚を食べさせるお店。焼き霜によるサワラと、焼きメヒカリは極上だった。
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焼きめひかり
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かぶさっぱり漬け
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出汁巻き玉子
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鰆焼き霜
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白菜漬け
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刺身盛り合わせ（二人前）
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お通し（メンマ）
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喜久酔
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國香
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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案内
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外観
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路面外観（右手は浜松駅ロータリー）
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店舗基本情報
| 店名 |
一刻者（いっこもん）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、居酒屋、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
053-451-3688 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新浜松駅から115m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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夜に浜松入りするので、お店は事前に予約をしておいた。調べると、個店の多くは遠州鉄道第一通り駅の西側に多いことが分かった。宿泊先との関係で、そのあたりは少し遠い。
そんな中、駅チカで美味い魚を食べさせてくれる当店を予約した。
向かってみると、駅周辺は百貨店やSCなどの大きな建物に囲まれている。
地下1階と言えども、まずそのような建物内にはないだろうと線路脇に入ると雰囲気が一変。大きな看板が出ている当店、すぐに分かった。
内階段を下りていくと、注意事項が貼られているがこれは問題ない。
入店すると地下店舗らしく、圧迫されるようなギュっとした雰囲気がある。
入ってすぐ右手のカウンター席を与えられて着く。
左手にテーブル席があるが、それ程大きなスペースではない。
他に何より驚いたのが客層が若いこと。声を聞いたところ、20～30歳台後半がメインではないか。
これはちょっと意外。喫煙可のお店だが、年齢層のせいか喫煙者は少なかったように思えた。
訪ねたのが休日なので、平日だと客層は変わるのかもしれない。
飲み物は藤枝市の喜久酔850円（税別、以下同じ）と芋焼酎お湯割り。
お通しはメンマ。これだけが唯一の残念。メンマ苦手な人多いし…。
刺身の盛り合わせは予約時に用意する旨を伝えられていた。
案内によると、市内舞阪漁港から仕入れているとある。
説明によると、ブリ焼き霜、ベビーホタテ、真鯛、ヒラメ、紅富士サーモン、サワラ焼き霜、生バチマグロ、ホタルイカ、ヒラマサ、真コチ。 近海物も半数程度はありそうだ。鮮度があり美味しいが、旨みと言う点ではややさっぱりしている。
ただ、焼き霜と言うタタキに近い料理法は良かった。特にサワラは素晴らしく、お代わりをしたほどだ。
酒を袋井市の國香にする。澱が入っていると女将さん。これが美味しかった。決してザラつかず、味わいもさっぱりの中に甘みがある。お代わりを二杯した。
アテは、焼きメヒカリ700円、さっぱり蕪漬け450円、出汁巻き玉子495円、白菜漬け330円、本サワラ焼き霜850円。
この中では焼きメヒカリが見事。これは地物であろう。たいていは唐揚げにすることが多いので、焼きを選択したのが大正解。キスのようなフワっとした身が素晴らしい。
お勘定は二人で11,000円弱。
お店は二人でやっていると言っていたかな。ご夫婦かは分かりませんが…。
確かに、これだけ（小～中箱）のお店を二人で切り盛りするのは結構大変だと思う。
それだけ、お客も協力すること（お店のペースに合わせる等）が必要だろう。
その意味でも、居酒屋中級者以上の方との訪問が良いだろう。