【広島&島根ツアー6軒目】シャープな塩ラーメン : 学園 天空

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/07訪問1回目

3.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

【広島&島根ツアー6軒目】シャープな塩ラーメン

6軒目は『らー麺塩や』のすぐ近くの『天空』へ。

らー麺(塩)650円

こちらも塩ラーメンが人気とのことですが、スープは清湯ではなく白湯の塩味。
甘みのあるまろやかな口当たりで適度な飲み応えがあり、胡椒のピリッとした辛味が全体を引き締めたシャープな味わいでした。

麺は中太ストレート麺。
コシではなく茹で不足による硬さが目立ち、バランスを崩しているように感じました。
ブレかもしれませんが勿体無いですね。

具材はねぎ・メンマ・チャーシュー。

全体の感想はシャープな塩ラーメン。
粘度や濃度は高くありませんが芯のあるベースに胡椒が効いた個性的な一杯でした。


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店舗基本情報

店名
学園 天空
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

0852-25-5380

予約可否

予約不可

住所

島根県松江市学園2-23-8 1F

交通手段

松江駅から,市営バス北循環線内回りで「学園中央」下車 または 大学・川津行きで「島根大学前」下車 徒歩3分

松江駅から2,066m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

19席

(カウンター7席 テーブル席6(2人掛け))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿あり

駐車場

店舗前に3台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://gakuentenku.base.shop

公式アカウント
オープン日

2013年8月

備考

自動券売機にて食券を購入してから着席

初投稿者

うつりんうつりん(407)

最近の編集者

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