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kuroたん口コミ1,851件フォロワー2,730人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

東秩父村の老舗和菓子店

東秩父村の道の駅に行った際、道路際にこちらのお店の大きな看板が出ていた。
生クリーム大福の大きな写真が目に止まり、美味しそうだったので訪れてみた。
お店は幹線道路から脇道に少し入り込んだ辺りにあり
周辺は自然豊かな山里という感じだろうか。

そんな一画に瓦葺き屋根の和風建築でかなり大きな店構え。
店頭に7台ほど駐車出来るスペースがある。
店内は入って正面にショーケースがある。
生菓子と比較的に日持ちのする焼き菓子まで揃っているが
今回の目当ての生クリーム大福が見当たらない。
店員さんに聞いてみると、この大福は冷凍での販売になっていて
冷凍のケース前に案内された。

今回購入したのは生クリーム大福の苺、抹茶、カスタードの3種と
栗最中。
生クリーム大福は自然解凍で2時間ほどとのこと。
そのまま常温で持ち帰り、家に着いてしばらくしたら食べ頃になった。

中の餡は粒餡、漉し餡、白餡に果汁や抹茶を混ぜたりするバリエーションがある。
更に包んでいる餅にも同様の手間をかけて風味を付けている。
餡は甘さ控えめの上品な味。それに苺や抹茶、カスタードクリーム等の風味が加わり
バランスの良い味を形成している。
開発にたっぷりと時間をかけた十分な吟味が感じられる完成度の高いお菓子だ。

江戸時代から230年以上続く老舗だが、伝統の技に加え時代に合わせた改良も忘れない
その営業理念が今日まで繁栄を支えたのだろう。

33

生クリーム大福

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33

苺、カスタードの断面

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31

栗最中

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31

店舗外観

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26

道沿いの看板

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	小松屋本店
ジャンル	和菓子
予約・お問い合わせ	0493-82-0016
予約可否
住所	埼玉県秩父郡東秩父村大字安戸41 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	竹沢駅から2,929m
営業時間	09:00 - 17:00 ■ 定休日年中無休（元日を除く）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

駐車場

有

店舗前に6台

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://www.komatuyahonten.net/
初投稿者	panappuru（6）
最近の編集者	tackdon（159） ... 店舗情報（'20/12/20 16:22）編集履歴を詳しく見る