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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
和風楽麺 四代目 ひのでや
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
お問い合わせ |
048-876-9888 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR宇都宮線・湘南新宿ライン「蓮田」駅(西口)から徒歩1分 蓮田駅から80m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター10席、4人掛けテーブル1卓、2人掛けテーブル3卓) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 目の前にコインパーキングあり。 近隣(100m先) 姉妹店 ”彩々楽”の無料駐車場が利用可。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年6月25日 |
備考 |
「はまぐりラーメン」と「ひのでやラーメン」が人気です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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日曜日の午後から所用が有り、あまり来た事のない無い蓮田駅に到着しました。
12時少し前ですが、蓮田駅付近でランチを食べる事にして、飲食店が見つからないので、食べログで調べて見ると、食べログ3.74 のラーメン屋さんが駅の直ぐ傍にあるでは無いですか?
混雑覚悟で11時40分に入店して見ると、数席の空きが有ったので、入り口で食券を購入しました。
券売機で「ひのでやラーメン」と「ミニ帆立ご飯」1200円を選択しました。購入後に改めて券売機を見直すと、「ひのでやラーメン」1050円、「ミニ帆立ご飯」150円でセットで割引はないんですね?最も帆立ご飯が150円は安いですよね!
食券を店員さんに渡すと「大盛り無料です」という事でしたので、大盛りをお願いして、「お水の置いてあるテーブル席へどうぞ」と言われます。
店内はキッチン前のカウンター7席程度、壁向きのカウンター3席、2名テーブル席4卓程度です。(よく見えていませんでした)
カウンター席は満席で、2名のテーブル席への案内です。
およそ3分で「ミニ帆立ご飯」の配膳、その3分後に「ひのでやラーメン」の配膳でした。
「ひのでやラーメン」のスープの出汁は多分ホタテと鰹節かな?昆布も入っているかな?
全体的に薄味で、和食のお椀のように出汁が効いていて、帆立の甘味を感じる上品な風味です。
麺は細麺で茹で加減は少し硬めですかね!丁度好みの茹で加減で喉越し良く美味しかったです。
チャーシューは分厚く、良く味が染みていて、味がほぐれやすくて食べやすく美味しいです。
穂先メンマも、柔らかくて、味付けがいいですね。量も多めでよかったです。
レンコンが入っていて、食感にアクセントとなり良いですね!でもラーメンにレンコンは珍しい組み合わせてですね?
蓮田駅の近くだか?ハスが入っているのでしょうか?
味玉は普通に美味しいですね。
白髪ネギも多めですが、繊細なスープには、風味が強すぎますね。
「ミニ帆立ご飯」は帆立の風味が香って美味しいです。これも味付けは薄めでラーメンのスープを邪魔しなくて良かったです。
所用が終わり14時40分に、お店の前を通ると寒い中にも関わらず外待ち客が5名でした。
人気店なんですね!美味しいから頷けます。
ご馳走さまでした。