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本日夜空席あり
050-5593-4506
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グルマンじゅんさんの他のお店の口コミ
店名 |
恵比寿亭(えびすてい)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-4506 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR高崎線上尾駅東口出口から 徒歩3分 上尾駅から245m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3030002053239 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
個室の土日・祝日または部屋の指定でお1人様330円掛かります。 |
席数 |
200席 (完全個室、半個室、テーブル席、掘りごたつ席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 100人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 宴会利用最大70名対応可能 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
048-771-0138 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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上尾駅東口から旧中仙道を越えて一本目の道を左折して少し歩いた
左側に有ります。一軒家を改装した店で、大変に趣のある店舗です。
ちょっと見には料亭に見えなくもないです。
7時半からの朝食営業、ランチ、夜は16その中に時半からの営業と、
フルに頑張っている店で、特に夜に本領を発揮する店です。
入店したのは5時ちょっと前で我々が1番乗りでした。席は入口から
見て左側がテーブル席で4人テーブルが4卓ですが、スペースもテーブルの
広さも充分取っていて居心地が良いです。
鰻の種類ですが、1番安価なものが九州産の養殖、その中の大型の肉厚を
逸品、後は天然で坂東太郎(利根川)、琵琶湖産と有りますが、この日は
坂東太郎の入荷はありませんでした。ちなみに天然鰻の旬は真冬だそうです。
その他のメニューも充実していまして、魚は真鯛、そい、かわはぎ、銀だら、等
肉類でも牛肉、豚肉、鶏肉のしゃぶしゃぶ、きじ肉の用意もありました。
注文は、武蔵野野菜のバーニャカウダ、自家製の糠漬け、鰻白焼き(九州産で¥2700)
瓶ビール中瓶を御願いしました。
白焼きは蒸しから入るので30分かかるそうです。バーニャカウダはすぐに来ました。
和風の鉢みたいなのに盛り付けてあって洋物を和食器で食べるのも良いものです
野菜は人参、大根、パプリカ、キャベツ、セロリ、ミニトマトなどで温かいソースを
付けて食べる完全なイタリアンスタイルでした。
野菜はエグミもなく、甘い位で質の良い物を使用していました。
白焼きが、バーニャカウダを食べ終わる頃に配膳、良いタイミングです。山葵醤油で
食べる定番スタイル、卓上にある山椒をミルで挽いてかけても美味しいです。
鰻も作り置きを温めた物ではないので、量は結構多いのに、あっさりと食べおわって
しまいました。
続いて天然鰻の注文に入る・・・活鰻を天然と養殖を桶に入れてテーブルまで、
プレゼンテーションしてくれましたが天然物は型が養殖物の倍以上ある・・
価格は1人前が¥4800・・ちょっと躊躇しましたが、たまにはと思いきって注文しました。
蒲焼きのみでも鰻重でも同価格です、これを注文するとサービスで千葉の多胡産の
大和芋が希望者に付きますが、私は注文を忘れてしまった・・
出来上がり時間は大型なので一時間はかかるそうです。
その間は糠漬けで焼き芋焼酎のお湯割りをチビチビとやってました。
この御新香も秀逸で、胡瓜、白菜、大根、なすで、野菜の旨味が最高潮です。
かなり待った感じになった頃に天然鰻の蒲焼きが登場しました。凄い・・良く見る
鰻蒲焼きのように薄くなくて倍位あるビジュアル、一口食べると厚さがあるのに
弱冠の歯応えを感じた後は「ふわっとろ」で、刹那的に口中にはなくなっている・・
本物の天然鰻の上質な物はこれ程に美味しい物なのか・・・¥4800払っても
納得の味でした。
少し心配なのはランチの評判が芳しくないことがあります・・サービス価格なので
やむを得ないのかも知れませんが、夜のような鰻を出せる地力があるので妥協
しないランチを出して欲しいと思いました。
ともあれ、素晴らしい鰻でした、御馳走様です。