あつもりと替えあつにTRYの春 : つけめん さなだ

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-

3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問3回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

あつもりと替えあつにTRYの春

週末の昼は家族連れで賑わってました。
外待ちする事20分。店内に案内されました。
予め、列並び中に購入した食券はこれ。

特製つけ麺 ¥990 あつもり指定
大盛 ¥120

今回はあつもり と 替えあつにTRY

特製は人気トッピングの鰹だしの特製味玉と鶏ほぐし入り

あつもりにした事で、つけスープは最後まで冷えずに美味しくいただけて良かった。
でも、やはり冷水で締めたままの方が小麦の味が立って麺が美味いかな。
春めいて来たし、もう暫くはしなくて良いかな。

替えあつ ¥200

水で締めた麺を温めてから特製たれと魚介油を入れて混ぜ、鶏ほぐし、魚粉、玉ねぎを加えたモノ。
油そばとして、替え玉としても楽しめる逸品

割とサラサラなウスターな感じの濃い目のタレで具材と混ざって良い塩梅。

〆の割りスープは柚子皮をチョイス。
爽やかなすっきりした後味で堪能させていただきました。

夜鳴きそばは食べ時期を逸してる間に終わってしまったんで、次は辛つけ麺と替えつけかな?

  • つけめん さなだ - 店舗前 列並びに接続

    店舗前 列並びに接続

  • つけめん さなだ - 特製つけ麺 ¥990  あつもり指定
      大盛 ¥120

    特製つけ麺 ¥990 あつもり指定 大盛 ¥120

  • つけめん さなだ - 特製つけ麺 ¥990  あつもり指定
      大盛 ¥120

    特製つけ麺 ¥990 あつもり指定 大盛 ¥120

  • つけめん さなだ - 特製つけ麺 つけスープ椀

    特製つけ麺 つけスープ椀

  • つけめん さなだ - 特製つけ麺  つけスープ椀UP

    特製つけ麺 つけスープ椀UP

  • つけめん さなだ - 替えあつ ¥200

    替えあつ ¥200

  • つけめん さなだ - 替えあつ ¥200 UP

    替えあつ ¥200 UP

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2017/11訪問2回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

三郷で評判のつけ麺屋さんは中華そばも美味かった

韓国からの帰国当日は三郷解散
ここに行っちゃいましょうか? たまらず麺活です。
向こうは大陸からの大寒波で初雪が降る位に寒かったんで、汁モノの中華そばチョイス‼︎

特製中華そば ¥960
大盛 ¥120

人気トッピングの鰹だしの特製味玉と鶏ほぐし入り

昼夜数量限定
粘度を抑えて丁寧に旨味成分だけを抽出した中濃鶏魚介スープはつけ麺のつけスープと同じく、コクはあるけど後味すっきり

海苔に乗っかってる鶏ほぐしで鶏の旨味が更にふんわり。

手揉みしてから茹でる浅草開花楼の特注極太麺
ツルツル素晴らしい喉越し感

寄って良かった(^^)
三郷で評判のつけ麺屋さんの中華そばは間違い無く美味かったです。

  • つけめん さなだ - 特製中華そば 大盛

    特製中華そば 大盛

  • つけめん さなだ - 特製中華そば 麺リフト

    特製中華そば 麺リフト

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2017/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-

埼玉でも稀有な三郷にあるつけ麺の名店 つけめんさなだ

六厘舎の店長だった方が独立して、三郷でつけ麺屋さんをやっていて、繁盛してるらしいと。
噂はかねがね伺っていましたが、やっと来る事ができました。
それが此処 三郷 つけめんさなだ

入店すると券売機への案内をしていただきまして、選んだのはコレ。

特製つけ麺 ¥980
大盛 ¥120

人気トッピングの鰹だしの特製味玉と鶏ほぐし入り

またおまで片付けるなかれ。
粘度を抑えて丁寧に旨味成分を抽出したつけスープは雑味が少なくコクがあるのに後味すっきり
鶏ほぐしで鶏の旨味が更にふんわり来ますね。

麺は浅草開花楼の特注極太麺
モチモチ感よりはツルツル喉越しが良く、最近食べた極太麺の中では1番もたれないタイプでした。

想像と見た目よりも上品で食べやすくて美味いというのが印象

替玉?和え玉的な存在も気になりますな。

  • つけめん さなだ - 特製つけ麺 大盛

    特製つけ麺 大盛

  • つけめん さなだ - 特製つけ麺 つけスープ

    特製つけ麺 つけスープ

  • つけめん さなだ - 鶏ほぐしが魅力的

    鶏ほぐしが魅力的

  • つけめん さなだ - 味玉と浅草開化楼の極太麺

    味玉と浅草開化楼の極太麺

  • つけめん さなだ - つけ麺好きにはたまらない構図

    つけ麺好きにはたまらない構図

  • つけめん さなだ - 店舗前

    店舗前

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 つけめん さなだ

移転前の店舗情報です。新しい店舗はつけめん さなだをご参照ください。

受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ジャンル つけ麺、ラーメン、中華料理
住所

埼玉県三郷市早稲田4-8-1

交通手段

三郷駅より徒歩13分

三郷駅から939m

営業時間
  • ■営業時間

    11:00~14:30
    水~金
    11:00~14:30
    18:00~21:00
    土・日・祝
    11:00~15:00
    18:00~21:00




    ■定休日
    火曜・第三水曜
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

21席

(カウンター9席、テーブル4人掛け3席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2014年10月2日

備考

六厘舎の初代店長が独立したお店

お店のPR

【つけ麺の超有名店の初代店長が手掛けるつけめん屋

初投稿者

冷や麦冷や麦(0)

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